山東一快遞員堅持吃“花生米”養胃，半年後，身體出現什麼變化

“文文媽，你怎麼來醫院了？老伴又犯高血壓嗎？”

“哪有呀，我那閨女胃潰瘍住院了，我來照顧她，天天吃飯沒正點，這麼年輕就折騰進醫院……”

胃病現在對我國年輕人身體的影響越來越嚴重，在年輕群體中他們患上胃病的機率非常高，幾乎所有人都有腸胃不舒服的表現。從世界大資料來看，我國年輕人患上胃癌的發病率也非常高，由於胃癌被奪去生命的患者高達50萬例。

胃病並不是一下子就會得上，這與長期的一個吃飯習慣和生活習慣有著直接聯絡。胃病在發病初期很可能就是小小的炎症，但是一直得不到保養和護理，很有可能就會引發胃部癌變。有一定健康常識的人，已經開始嘗試食療方法來養護胃部。相信大家也一定聽說過“花生米養胃”的這種說法。

小王是一名快遞員，為了養胃長期吃花生米調理，大家想知道他在這方面有哪些變化嗎？

01

山東一快遞員堅持吃“花生米”養胃，半年後，身體出現什麼變化

小王在過去經營一家快餐店，由於缺乏一定的管理經驗，小王的快餐店生意非常冷淡，就在前兩年開始結束營業。後來35歲的小王開始在一家快遞公司打工。雖然這份工作比較辛苦，不管冬天還是夏天，多麼惡劣的天氣，小王都要騎著自己的小三輪，奔波在城市的一角。為了能夠把快件準時送到顧客手裡，小王經常加班加點改時間完成任務。

對待工作的態度讓小王贏得一致好評，但是一直吃飯沒點，小王逐漸患上老胃病。有一次小王去送快遞的時候，剛下車就暈倒在地，幸虧路人發現及時趕緊把他送到醫院。經過相關的檢查已經確定小王患上胃潰瘍，現在需要對腸胃及時調理，如果再不開始保護胃健康，很有可能誘發胃穿孔或者胃癌這種嚴重的疾病。

透過這一次的發病，小王逐漸意識到自己的生活習慣非常不健康，而且開始注意保養自己的胃部。當時家裡的老母親知道小王總犯胃病，就囑咐兒子每天可以吃一把花生米，這樣能養胃。每次下班回到家裡，小王還專門用花生米做下酒菜喝上幾口小酒，緩解一下身體的疲憊感。

當小王去醫院做複查的時候，醫生對於小王的現狀非常好奇，明明給小王開了那麼多調理腸胃的藥，為什麼小王的病情一直沒有得到調理？當醫生開始詢問小王最近是如何用藥和飲食，這才知道小王每天吃許多花生米來養胃。也正是這個錯誤的養生方式，讓小王的胃部一直得不到好轉。

在傳統的觀念裡，大家都覺得花生米是有養胃功能的，為什麼小王吃花生米反而沒有改善胃部健康呢？

醫生解釋：花生屬於一種高脂肪、高蛋白質的食物，這種型別的食物會對胃酸進行中和，而且花生裡面還有一些磷脂物質，具有一定的潤滑和乳化作用，本身是可以對胃黏膜起到保護。正常情況下，透過花生米是可以緩解胃炎對胃黏膜的刺激，還有保護胃的效果，但是花生米的油脂含量也比較高，這會帶來消化負擔，本身就患有胃病的人群並不適合大量食用。

花生米是一種非常堅硬而且比較粗糙的食物，吃到胃裡沒有經過充分的咀嚼和牙齒的研磨，很有可能損傷胃黏膜，這對於胃病反而會雪上加霜。

02

花生米養胃，但是不可以亂吃，這幾點非常重要

（1）烹飪方式

小王平常除了生吃花生以外，再就是用花生米做下韭菜，比如油炸花生米，油炸花生米是一種非常不健康的吃法，還會增加腸胃的消化負擔呢，所以在平時的時候吃花生米也要注意烹飪方法，醫生建議最好水煮花生米，這樣可以把花生米煮得相對軟糯，身體既可以吸收花生米的營養物質，還不會引起消化負擔。

（2）食用量

儘管吃花生米能夠養胃，但不是毫無節制地亂吃。正常情況下，每天一次吃20粒花生米就可以，每天大量的食用三頓飯不離花生米的做法也非常不值得提倡，如果食用量控制不好還有可能傷到腸胃。

（3）吃紅衣

包裹在花生白白果實外面的一層叫做紅衣，這層紅衣裡面的營養價值可不容小覷，尤其是女性朋友吃點花生紅衣還可以補氣養血。

（4）特殊疾病患者

膽囊切除者、消化不良者、高脂血症患者、跌打瘀腫者，這幾類人群身體處於一種比較特殊的狀態，並不適合吃花生米，所以在平時一定要對花生米忌口，以免對自己的病情恢復不利。

總結：你有沒有出現過胃病症狀，你還知道哪些可以調理腸胃的飲食？可以在評論區分享一下你的養胃護胃小妙招。#健康有知識#