10、哈吉斯
哈吉斯是一種由羊的肝臟、心臟和肺組成的布丁，混合牛肉和燕麥片，並用洋蔥、辣椒和其他香料調味。然後將這種混合物裝入羊的胃中並煮沸。哈吉斯是蘇格蘭的國菜，通常配以蘿蔔和土豆泥。
哈吉斯目前被禁止進口到美國。1971年，美國禁止所有由動物肺製成的食品。蘇格蘭曾多次努力影響美國取消對羊雜的禁令並改變聯邦食品安全法規，但每次都失敗了。
9、白鯨魚子醬
白鯨是最大的鱘魚，體重超過 900 公斤（2,000 磅），身長超過 4.5 米（15 英尺）。雌性白鯨可能需要長達 25 年的時間才能成熟併產卵。白鯨魚子醬的顏色從淺灰色到深灰色不等，是最大顆粒的魚子醬。他們的珍珠是最精緻的，有一種溫和的黃油味。
2005年，由於過度捕撈，美國禁止進一步進口白鯨魚子醬。美國消費了世界上大約 60% 的白鯨魚子醬，由於每盎司成本為 200 美元，白鯨魚子醬被認為是魚子醬之王。白鯨魚子醬非常受歡迎，以至於可用庫存減少了 90%。白鯨的過度捕撈可以追溯到偷獵和黑市。
8、未經高溫消毒的牛奶
未經巴氏消毒的牛奶或生奶是直接來自動物乳房的牛奶，未經熱處理或巴氏消毒以殺死任何細菌。與巴氏殺菌奶相比，生奶被導致食源性疾病的有害細菌汙染的風險更高。兒童患這些疾病的風險更高，因為他們的免疫系統尚未完全發育。
在FDA禁止在美國州際銷售或原料奶分佈，但各國都能夠透過自己的銷售原料奶的法律。飲用和食用未經高溫消毒的牛奶在所有 50 個州都是合法的，但有 20 個州禁止銷售生牛奶。13 個州允許在零售店銷售原奶，17 個州只允許在生產原奶的農場銷售原奶。
目前，美國正在掀起一場消費有機和當地種植食品的運動。有些人認為生奶更有營養，為身體提供“好細菌”。許多允許銷售生奶的州都要求貼上警告標籤，告知消費者牛奶中可能存在病原體的風險。
7、黃樟油
黃樟油是從黃樟樹的乾燥根皮中提取的。這棵樹高 6 到 12 米（20 到 40 英尺），有細長的樹枝和橙色和棕色的樹皮。葉子是橢圓形的，可以長 8 到 18 釐米（3 到 7 英寸），花朵很小，呈綠色或黃色。
許多美洲原住民部落將黃樟用於各種藥用目的，包括幫助治療痤瘡、泌尿系統疾病和發燒。黃樟也可以在中國藥物中找到，以幫助治療風溼病和創傷。植物的枝條曾被用作牙刷，黃樟也被用作早期的麻醉劑和消毒劑。在美國，人們在許多不同的食物中發現了黃樟，它被認為是許多根啤酒和茶的關鍵成分。
FDA 禁止將所有黃樟樹皮、油和黃樟素用作調味劑或食品新增劑。黃樟不再被認為對人類食用是安全的，在研究將其與癌症聯絡起來後，它於 1979 年被禁止。此外，當食用過多的黃樟油時，可能會發生中毒。
6、奧爾託蘭
它是一種重量不到一盎司的小型鳴禽。這隻鳥在法國曾經是一道有爭議的飯菜，它被煮熟八分鐘，然後連著頭食用。這隻鳥應該被整個吃掉，包括頭和骨頭。
1990 年代，法國禁止殺戮和出售奧爾託蘭，但偷獵者繼續捕捉小彩旗並將其出售給當地餐館。法國保護鳥類聯盟聲稱，即使在禁令實施後，奧爾託蘭的種群數量也下降了 30%，迫使政府在 2007 年制定了更嚴格的執法措施。
與野蠻的獵殺方式相比，獵殺稀有鳥類的爭議更少。這些鳥在遷徙季節被困在有蓋的籠子裡。奧爾託蘭在晚上吃得更多，所以籠子的覆蓋會鼓勵它們大吃穀物，以至於它們的身體加倍。相傳古代帝王會挖出鳥的眼睛，騙他們以為是晚上，吃得更多。奧爾託蘭最終被活生生地扔進一桶雅文邑，既淹死又醃製。
法國現在嚴格執行禁止殺死奧爾託蘭的禁令。目前，在歐盟或美國的任何地方殺死、烹飪或走私鳥類都是犯罪行為。
