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杭州寶龍城永輝超市蔬菜很多
我前天去了杭州濱江寶龍城的永輝超市，這永輝超市是大型的超市，裡面品種齊全，特別是蔬菜類的。
我們的周邊有不少的小區門店專門賣蔬菜的，價格比起永輝超市要貴上不上。
永輝超市的蘿蔔賣一元不到，小區門店賣兩元起步。
所以相對來講永輝超市的客流量還是比較大的，屬於價廉物美吧。
但是這次我發現，這個永輝超市的價格也不便宜呀。
那長長的黃瓜原來不到2元，現在居然要5元多。
以前不到一元的蘿蔔現在居然要幾元。
其他蔬菜的價格也不便宜。
近階段蔬菜價格大幅上漲
這蔬菜的價格高了，不是居民的需求提高了，而是蔬菜的供應發生了變化。
蔬菜是關係到百姓的民生工程，蔬菜大幅的漲價，會影響居民的購買慾望。
有的人說，哎這年頭來蔬菜都吃不起了。
這段時間蔬菜的漲價是因為多種因素造成的。
蔬菜是季節性很強的產品，受自然環境的因素很大。
不少的地方蔬菜減產嚴重，應該說損失嚴重，這種屬於自然災害。
這不少蔬菜都死了，這菜農你說收入會增加嗎？
減產的蔬菜導致供應減少，現在是市場經濟，這供應減少，這蔬菜的價格會階段性會漲一波。
但是對菜農而言，這補漲的價格彌補不了蔬菜減產造成的損失。
然後這蔬菜的價格上去了，居民也會減少對蔬菜的採購了。
蔬菜的價格表面上漲了，但是百姓也很實在的，你菜貴了，現在豬肉便宜，我就多吃豬肉好了。
很多豬也是農民養的。
農民是生活社會的底層。
今年豬肉價格大跌，養豬戶一頭豬虧損500元
你說辛辛苦苦地把豬養大養肥，到了收穫的季節。
因為去年豬肉的瘟疫導致豬肉供應大減，豬肉價格飆漲。
豬肉價格飆漲，農民其實也沒有多賺什麼錢，因為不少豬都病死了，本來家裡有10頭豬，現在剩了5頭，你豬肉價格再貴，也彌補不了死亡豬的損失。
關鍵是那時候豬肉價格貴了，很多人就不吃豬肉了，豬肉的銷量也隨之下降。
再有一個去年因為豬肉的價格上漲，讓養豬戶覺的養豬有利可圖，今年養豬的人就更多了。
導致今年的豬肉供應大幅增加，這吃豬肉的人又沒有增加，所以這價格就直線下跌。
這養豬戶辛苦一年，終於到了生豬出欄的季節，發現這個價格那麼低，連自己的成本都保不住。
今年的養豬戶養一頭豬不光一分錢沒賺，一頭豬居然要虧損500元。
你說養豬戶容易嗎？
真的不容易。
豬肉漲價的時候錢沒有賺到，豬肉降價的時候照樣虧錢，這就是養豬戶的真實寫照。
現在蔬菜也是同樣的情況。
蔬菜的價格不是菜農決定的，是這個市場決定的。
蔬菜從菜農手中要到達居民手需要多道環節。
運輸也是一個因素，你說美國大量印發貨幣，把經濟危機轉嫁到世界人民的身上，導致各種東西都漲價。
能源漲價，油費漲價。
這油費都已經破8元了，創歷史新高。
蔬菜運輸需要汽油吧，也增加了蔬菜的運輸成本。
菜農種植蔬菜需要什麼？
需要種子，需要化肥，需要農藥，這些東西菜農也是需要採購的。
全世界什麼東西都在漲價。
種子，化肥農藥從來都是漲價，沒有降價的，所以菜農的種植成本也在增加。
表面上菜的價格漲了，但是實際的收成沒有漲多少，反之，因為自然災害減產，那收成是更加少了。
諾大的永輝超市，我拍的影片裡，表面上顧客排著隊把自己要買的蔬菜稱重打價格。
但是我告訴你，這個永輝超市很大很大。
光蔬菜區就有數千個平方吧。
這裡只有兩個工作人員稱重打價格，以前邊上可有無數臺自助稱重機，顧客可有自助打價格的，現在沒有了。
影片中那琳琅滿目的蔬菜，邊上的選購蔬菜的顧客三三兩兩，壓根沒有幾個。
這還是週日，說明蔬菜的銷量一點都不高。
蔬菜價格高了，不少人不往這裡跑了。
根據市場規律，這蔬菜的價格上漲了，銷量少了。
這菜農家裡的蔬菜可不能耽擱的，每天要出欄的。
所以這漲價也會曇花一現，又會重新降下來。
生活不易，大家要有包容的心
但是蔬菜的成本在裡面的，菜農的自身勞動力可以不算錢，但是種子化肥農藥是實打實存在的，價格回落最後買單的又是菜農自己。
養豬戶也好菜農也好，他們是生活在最底層的人。
反而是運輸的車子，商場或者說是做蔬菜買賣的生意人，他們是流通渠道，他們是加錢進行轉手的，他們是不會虧錢的。
真正虧錢或者賺不到錢的是養豬戶或者是菜農。
養豬戶辛辛苦苦把一頭豬養肥出欄虧500元一頭。
那些不養豬，是收購豬的生意人他們是不會虧錢的。
因為虧錢的是養豬戶，賣豬肉的是收購豬的生意人，他們在賣豬的時候，把自己的利潤給留好了。
養豬戶養豬虧錢了，這賣豬肉的豬肉販子賺得更多了。
因為豬肉便宜，居民買豬肉吃的人多了。
豬肉販子賣出的豬也更多了，因為他們是加錢買的，所以賺的錢也更多了。
市場經濟就是這樣的，道理來講今年的豬肉價格低，養豬戶養豬虧錢，養豬戶明年很多不會養豬了，又會導致明年的豬肉減產，明年的豬肉就要漲價了。
明年的豬肉漲價，後年養豬的看養豬有利可圖，這養豬的人又增加了。
可惜這麼簡單的經濟學原理，普通的農民就是看不透。
現在的社會，其實各行各業都不容易。
所以現在的蔬菜價格高一點，你也不要太生氣，菜農養豬戶真的不容易。
當然大家都不容易，你看了這個文章，以後買菜買豬肉的時候，多一顆包容的心。
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希望大家都有一個溫馨的家
