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孩子過冬少生病,就用這三個食療方

時間過得還是比較快的,再過三天就要立冬了,最近,也有很多家長問我,家裡的孩子一到冬天,感冒、發燒,大病小病總是輪番來,而且醫治起來也是很難好。讓我推薦一下冬天有什麼方法能增強孩子抵抗力,讓孩子少生病呢?關於這個情況,我們今天就來講一講冬天增加孩子抵抗力的小妙招。

《黃帝內經》中說:“陰陽者,天地之道也”。冬主收藏,冬天是萬物收斂、蟄伏的季節,動物有冬眠習性,我們人體的陽氣也逐漸開始封藏在體內,此時是一個非常好的機會來增強孩子的抵抗力。抵抗力增強了,外邪自然就很難入體,所以,家長們要抓住接下來的這個冬天調理孩子,增加孩子抵抗力。

孩子過冬少生病,就用這三個食療方

冬季陽氣收斂,是調補的好時機

到了冬季,人體的消化機能比春季、夏季、秋季均為活躍,胃液分泌增多,酸度增強,食量增大,這反映了冬季機體對熱能需要的增加。冬天的日常膳食,可適當增加些“肥甘厚味”的食品,但不宜過多。冬天進補有下面兩個問題,家長們一定要注意。

根據孩子體質,選擇合適的進補方法

進補不是一味地吃高蛋白、高熱量的食物,甚至是一些保健品、營養品。

日常我們會將進補分為平補、溫補、清補等幾類,在給孩子進補時,一定要根據孩子的體質情況和食物屬性進行辨證施補。盲目亂補的話,不僅沒法給孩子增強抵抗力,反而還可能吃出病來。

孩子過冬少生病,就用這三個食療方

• 身體非常虛弱、虛不受補的孩子:冬天適合平補,可以選擇山藥、枸杞子等性味相對平和的食材;

• 畏寒怕冷、手腳冰涼的孩子:冬天適合溫補,可以選擇核桃、紅棗等溫性的食材;

• 比較胖、容易上火的孩子:冬季適合清補,例如白蘿蔔、大白菜等食材,也能起到“補”的作用。

盲目進補,反而會補出病

雖然孩子在冬天的胃口變好了,卻不代表消化功能也跟著變好了,家長還是要謹記“小兒脾常不足”,否則很容易引起積食問題。另外長期積食會導致內熱,外冷內熱,就很容易造成孩子感冒發燒。

那麼,冬季到底怎麼給孩子進補,才能真正增強孩子的抵抗力呢?

孩子過冬少生病,就用這三個食療方

冬季增強孩子抵抗力

做好這3點很重要

中醫理論中“衛氣”的功能,與免疫學中免疫調節理論範疇(黏膜免疫、固有免疫、適應性免疫)比較一致,所以說,想要增強孩子的抵抗力,就要增強衛氣。

衛氣生於水谷,源於脾胃,出於上焦(心肺),行於脈外,其性悍,執行迅速而滑利。具有溫養內外,護衛肌表,抗禦外邪,滋養腠理,開闔汗孔等作用。衛氣的生成與脾、肺、腎三髒都有關係,所以想讓孩子冬天不生病,就要重視脾、肺、腎的調補。

脾胃強健,抵抗力才能好

上面我們也有提到關於孩子冬天胃口好,一定要注意不能一次吃太多,如果造成積食,那麼對脾胃會造成損傷。脾胃受損,母病及子,就會損傷肺氣,結果就是孩子抵抗力下降,容易患上感冒、咳嗽等病。

想要孩子脾胃強健,首先要避免吃生冷、辛辣、油膩的食物,糖果、巧克力、餅乾等高熱量的零食也不能給孩子吃太多。如果孩子出現積滯,要及時消積導滯,可以用脾牛清明沖劑

日常調補脾胃和改善積食,也可以用下面的健脾養胃湯。需要注意的是,如果孩子生病了,需等孩子病好後再用這個方子。

#山楂六物膏#

孩子過冬少生病,就用這三個食療方

【材料】山楂50克,雞內金10克,淮山15克,茯苓15克,麥芽15克,陳皮15克,冰糖200克。

【做法】

1.把所有的材料倒入鍋中,加入1000克的水泡兩個小時;

2.將泡好的所有材料中大火燒開,小火煮30分鐘左右;

3.把鍋中的所有材料的渣渣撈出;

4.加入冰糖收汁,小火慢慢煮;

5.煮到濃稠冒泡狀態,就可以關火測試一下濃稠度。

【功效】健脾消食,補益肺脾。適用於脾胃弱,體質差的孩子。每週1-2次。

【宜忌】3 歲以上辨證服用。

秋冬天氣燥,潤肺不可少

肺為清虛之髒,外合皮毛,開竅於鼻,與天氣直接相通,故外邪入侵,無論自口鼻而入,或從皮毛而入,均易犯肺而致病。肺為嬌髒,屬於肺臟的特性之一,在寒冷的冬天,一旦受損受損,就會出現自汗、畏風、容易感冒等症狀。所以想要增強孩子的抵抗力,冬天一定要滋陰潤肺,顧護肺氣。

梨、豆腐、山藥、銀耳、百合等食物都是可以給孩子滋陰潤肺的好選擇。如果孩子秋冬季容易咳嗽、積食,肺氣比較虛弱,也可以用下面的馬蹄雪梨糖水來調理。

#馬蹄雪梨冰糖水#

孩子過冬少生病,就用這三個食療方

【材料】梨1個,馬蹄6個,冰糖20克,枸杞子4顆。

【做法】將馬蹄、雪梨去皮後,切小丁放入鍋中,鍋內放入適量水,大火煮開後小火煮5~10分鐘,放入冰糖和枸杞,待冰糖溶化後關火即可。

【功效】養陰潤肺,消食化痰。對咽喉部有良好的溼潤和物理治療作用,有利於區域性炎症治癒,適用於易乾咳,易感冒,容易積食的孩子。每週1-2次。

【宜忌】3 歲以上辨證服用。

腎主冬之氣,補腎事半功倍

腎為先天之本,內藏先天之精,既關乎壽命,又關乎健康,故腎不可不養。按五行之理,冬天水旺,入通於腎,故冬天由腎主時,冬天亦是養腎的好時節。

給孩子補腎,不需要用很峻猛的藥物,日常多吃黑豆、黑米、黑芝麻、芡實、核桃、山藥、板栗等益腎滋陰的食材。推薦下面的黑豆黑米黑芝麻粥來進行調理。

#黑豆黑米黑芝麻粥#

孩子過冬少生病,就用這三個食療方

【材料】黑豆20克,黑芝麻20克,黑米30克,棗3枚,紅糖適量。

【做法】

1.黑豆洗淨,用水浸泡3小時;黑米洗淨,用水浸泡1小時;棗洗淨。

2.鍋置火上,放入清水燒開,放黑米、 黑豆,大火燒開後轉小火煮40分鐘。

3.把棗放入粥中再煮10分鐘,最後加紅糖調味,撒上黑芝麻即可。

【功效】益腎潤燥,健脾養血。適用於生長髮育緩慢、頭髮指甲無光澤、面色蒼白、身體虛弱易生病的孩子。每週1-2次。

【宜忌】3 歲以上辨證服用。

分類: 娛樂
時間: 2021-11-04

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