說起農家美食，想必大家會想起各種各樣的美食。尤其是每個家鄉都會有一些自制的特色美食，隨便拿起一個就是非常美味的。
那大家都知道有哪些特色的自制美食嗎？在小編這，可是也知道三大自制美食，那就跟大家來分享一下吧。
臘肉
臘肉這一大美味想必不用說大家都知道吧。臘肉不僅是四川的特產，也是湖南湖北的特色。好吃的臘肉做出來也是有著很多的工序的，最後再經過熏製，就出來了好吃美味的臘肉。尤其是臘肉做菜，味道那叫一個絕啊！
辣白菜
提起辣白菜，大家肯定都知道這是東北朝鮮族的一大特色自制農家美食。但辣白菜的美味也是無法比擬的，辣白菜對我來說就是寶貝一樣的存在，酸酸甜甜的，既可以生吃又可以熟吃，從哪兒都能品嚐到它爽口的味道。
相信大多數人都很喜歡吃辣白菜的吧！那種酸酸甜甜的口感總能刺激我們的味蕾和食慾，有時一碗白米飯加上一碟辣白菜就能飽餐一頓，吃完總有一種回味無窮的感覺。
蝦仔醬
當然最後就是蝦仔醬了，想必在海邊長大的人對它不會陌生，畢竟是這麼好吃的美味，怎能錯過呢。用勺子挖一小勺送入口中，香辣鮮香又酥脆，濃濃的海鮮味。小蝦子很有嚼勁，剛開始吃到嘴中有淡淡的辣味，吃完後回味無窮，每粒小蝦與醬料天然融合，鮮香酥美，海的味道回波盪漾。
農家自制美食有很多，那大家吃過這3樣嗎？
