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中醫講究“五色入五臟”,日常吃什麼可以起到補肝、護肝的作用?

中醫講究“五色入五臟”,日常吃什麼可以起到補肝、護肝的作用?

日常生活中很多食物可以起到保肝、護肝的作用。下面就做一簡要介紹。

一、富含vc的食物有助肝臟解毒,對保肝護肝有著非常好的功效。例如西紅柿、柑橘都是大家喜歡的具有很好的滋陰功效的食物,可作為肝炎患者的日常膳食。

中醫講究“五色入五臟”,日常吃什麼可以起到補肝、護肝的作用?

二、中醫講究“五色入五臟”,青色入肝,紅色入心、白色入肺、黃色入脾、黑色入腎。青色入肝,多吃些青色的食物,對肝臟有好處。醫院裡也有深淺層次各異的藍色和綠色,這樣常常使病人安靜,有助於康復。我們平時多看看綠色植物,也不失為一種養肝的好方法。

中醫講究“五色入五臟”,日常吃什麼可以起到補肝、護肝的作用?

三、修整胃腸,可用果蔬汁“衝”,能起到保肝作用。因為肝臟是人體的解毒器官,海鮮、肉類等分解的有毒物質都集中在肝臟中代謝,努力分解毒素的肝臟細胞就容易經受損傷、恢復、再損傷、再恢復的過程。果蔬汁中的維生素C、維生素B可加速幹細胞的再生過程,從而促進人體排出積攢的有毒代謝物質。

中醫講究“五色入五臟”,日常吃什麼可以起到補肝、護肝的作用?

四、蔬菜如大蒜屬百合科植物,性辛、溫,味辣。肝病病人宜食用,含維生素A、維生素B1、維生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。薺菜為十字花科植物,性平、味甘,含維生素B、維生素C、胡蘿蔔素、煙酸及無機鹽。動物實驗表明,可縮短凝血時間,具有止血功效,適合於慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等症。甲魚滋陰清熱軟堅散結,肝炎肝硬化患者的膳食,鱉甲可用砂炒後醋淬研磨用,但脂肪含量高,急肝不可用。不可用死魚,會產生有毒組胺。

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分類: 收藏
時間: 2021-11-02

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