現如今農村人的生活雖然越來越好了，但是人們總忘不了兒時的美味，那些富有特色的野菜野果，成了他們最美好的回憶，雖然現在還能品嚐到，但總覺得少了點味道，而且還有一些已經消失，是真的真的只能成為記憶中的味道了。
這些野菜野果對兒時的我們來說只是兒時陪伴我們的小零食，平常的不能再平常了，而現如今，這些其貌不揚的野菜野果卻成了大眾的新寵，城裡人餐桌上的養身健康食品，想盡辦法弄來吃，而且它們的價格不菲呢？那下面就來看看這些大眾的新寵有什麼吧。
1、蛇泡兒。它是一種野生水果，顏色紅紅的，身上有許多小氣泡，它的外形特徵與草莓十分相似，但個頭小了許多，可以稱得上是迷你版小草莓，放上一棵在嘴裡，整個嘴裡充滿了酸酸甜甜的味道，給味蕾帶來了一種美味的撞擊，而且它隨處可見，山坡，草地都能看到它的身影，玩累了，躺在草地上邊休息邊吃著蛇泡兒，真是一種享受。
但是長輩都說這種蛇泡兒是蛇爬過的，不能吃。所以好多聽話的小夥伴應該都沒吃過吧，其實這種果子是可以少量吃的，而且對於咽喉腫痛，跌打損傷等有很好的功效，將新鮮的鮮蛇莓草燉湯內服及漱口有很顯著的效果，也可以搗爛外敷。
2、毛栗子。其實它的外形特徵與板栗相似，都是被刺刺的外殼包圍在裡面，只是它的個頭要比板栗小很多，但是味道比板栗更好，十分清甜，每到九十月份的時候，三五個小夥伴成群結隊的去山上的樹上面，厲害的男孩用長長的竹竿把樹上的毛栗子打下來，女孩子就把地上的毛栗子撿進筐自己，等到都撿完之後大家就圍坐一圈開始分栗子吃，這一時刻可是大家最開心的時候，當時小夥伴只是覺得毛栗子好吃，殊不知道它還有著抗衰老，延年益壽的好處，它可還被藥王稱為“腎之果”呢。
3、香椿。它可是常見野菜之一，它的葉形獨特，細細長長的，它的顏色棕紅色，十分的好看，現如今還有人把它種在花壇中作為園林綠化，供人觀賞的作用，不過對於農村人更看重的是它的食用價值，以前條件不好，吃不了什麼好的蔬菜水果，只能把山坡上，草地裡，小溪邊的野菜變做餐桌上的美味。
雖然是道素菜，但是經過媽媽的加工或拌或炒，特別是用雞蛋炒出來一端上桌，讓兒時的我們一個個爭爭搶搶，都希望自己能多吃一點，而現如今它更成為了養身健康食品，有著豐富的營養，而且還有一定的藥用價值，具有健胃理氣，澀腸止血的功效，很多城裡人還專門下鄉去採摘呢，既可以看風景，又可採野菜，真是一件有趣的事。
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以上這些美味雖然都是普普通通，但是我們兒時最大的回憶它的味道可是相當的棒的，雖然現在人們的生活越來越好了，但是對於這些純天然的綠色食物，喜愛之情比以前更加深了，那時候這些野果野菜只是農村人的飽腹的食物，我們的小零食，而現在成為我們兒時回憶的一種情懷，現如今人憶苦思甜的產物，真是一個無價之寶。
