女兒要求不高，好吃就行

我在幫女兒帶孩子，負責孩子和大人的飲食起居，今天家裡剛買的肉餡，本來自己在家剁的餡才好吃，要帶孩子只要簡單快捷就好，趁他玩的時候，就趕緊偷閒做事，不然上廁所都抱住腿不放，就連玩玩具都要你在旁邊陪著他，現在的孩子真不好帶，下午就煮廋肉丸子湯吧，這樣簡單省事，首先切點姜蒜，放點鹽，料酒，雞精，生抽，澱粉調勻，在加個雞蛋，今天做女兒喜歡的口味，她喜歡肉餡裡面加蔥末和少許香菜，一切順從孩子的口味做，本來只要蛋清就可以，用生薑蒜西紅柿，大蔥，炒個鍋底，在加上煮臘肉的湯，加上豆腐果子，不等湯開就把肉丸子放下去，就不會煮散，待肉丸子漂起來，放蘑菇下去，菠菜洗乾淨了，吃的時候下到火鍋裡涮涮就可以吃，接著炒了臘肉青椒，和酸辣土豆片，還有個大兜醃菜下飯菜，3個菜一個火鍋，夠吃了，一家人圍著火鍋吃飯這才是家的溫暖。