世間水果千千萬,你吃過最新奇特的是哪一種?
不必往國外找,單就幅員遼闊的中華大地來說,就隱藏著不少長相奇特、風味非凡的小眾水果,很多人可能從未吃過、見過,甚至連聽都沒聽過!
在廣東珠海,兩種極具當地特色的水果已經成熟:一個是上過《天天向上》的「熱帶生物炸彈」,另一個是「不倫不類」的蕉界小黃人。在遼寧丹東,一種沐浴著風霜雪雨的寶藏水果也正當時。
這些稀有品種水果到底有何獨特之處?歡迎隨我們一起開啟新世界的大門,感受它們的不一樣!
「王一博同款」胭脂紅番石榴
胭脂紅是嶺南一帶的特色水果,但出了嶺南,幾乎就無人問津了。2019年,廣東珠海的綠手指有機農園創始人鄒子龍,作為全國有機新農人代表之一,登上了綜藝節目《天天向上》的舞臺,一下子帶領胭脂紅走紅全國,甚至一度火到缺貨。
沒錯!「香!真香!」所有吃過胭脂紅的人,都會對它的香氣讚不絕口。
香到什麼程度呢?拿一顆放在屋裡,滿屋子都會飄滿香味,吃到嘴裡,香氣更會瞬間攻佔口腔中的每一個角落。如果你嘗過其他香氣淡的品種,那胭脂紅將分分鐘重新整理你對番石榴的認知。
除了香氣濃烈,胭脂紅區別於其他品種的另一大特點,就是口感。與吃起來硬脆的多數番石榴不同,胭脂紅口感十分軟糯,籽也可以輕鬆咀嚼,可謂老少皆宜,而且比珍珠、新世紀等品種更甜。
蕉屆「小黃人」,竟有蘋果味?
與「養在深閨無人識,一出得見天下聞」的胭脂紅一樣,蘋果蕉也曾鮮有人知,不過最近幾年才逐漸紅起來。因為名字裡佔著兩種水果,很多人一時搞不清它的真實身份。
其實,蘋果蕉又叫蘋果粉蕉,學名粉雜1號粉蕉,是廣東省主導香蕉品種,因為有蘋果香味而得名。它既不是香蕉與蘋果的愛情結晶,更不是什麼轉基因產物,就是香蕉的一個品種!
從外形上看,蘋果蕉個頭短小粗,果型胖嘟嘟的,不像普通香蕉那樣瘦長直。成熟後,它的果皮非常薄,肉質飽滿,吃起來比普通香蕉更軟糯潤滑,還帶有淡淡蘋果香,味道也是甜中微微帶一點酸。
獼猴桃屆的「拇指姑娘」
奇異莓又叫“野棗子”、“狗棗子”、迷你奇異果、軟棗獼猴桃。身為獼猴桃大家族的一員,它全身嫩綠光滑,沒有絨毛,大小也就棗子差不多,也難怪第一眼不會把它和獼猴桃聯絡在一起。不過剝開外皮,看到裡面的果肉,你就能恍然大悟。
碧綠色的果肉,芝麻般的種子,白色的果心,還有那股獨特的香氣。嗯!是獼猴桃沒錯了!
奇異莓不僅顏值高,實力也不差呢!在嘴裡輕輕一抿,汁水佈滿整個口腔,根本不用在意裡面的黑籽,吃口軟糯細嫩。呲溜一聲下肚,酸甜的滋味還在嘴裡回味。
別看奇異莓有個洋氣的名字,它可是土生土長的“北方果”。奇異莓原來生長在我國的東北山林中,因為皮薄肉軟,很難長時間運輸,所以在國內很少見到它。不過在紐西蘭等國卻風靡了起來,許多小夥伴還是在外國吃到之後才驚覺是國內的寶藏水果!
美好的水果世界擁有無限驚喜,請大膽去認識、品嚐、分享。否則,你會錯失許多大飽口福的機會哦。
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