近期，朋友圈瘋傳一條訊息“蜂蜜是大自然的饋贈，屬於血糖生成指數低的飲品，即使糖尿病患者喝也不會升血糖”，這是真的嗎？
升不升血糖，先看蜂蜜的成分：
以每百克蜂蜜的營養成分來看，熱量321千卡、蛋白質0.4g、脂肪1.9g、碳水化合物75.6g、維生素C3mg、維生素B20.05mg、鈣4mg、鉀28mg。
對於大家所說的蜂蜜是純天然食物，這個無可厚非，透過蜜蜂採集植物花蜜、分泌物等，再和自身的成分進行融合，經過不斷地發酵，進而形成天然的甜味成分。
也不得不承認的是，蜂蜜屬於高熱量高糖的食材，它當中的糖分包含果糖和葡萄糖兩種。在血糖生成指數上，雖然果糖的血糖生成指數低，但葡萄糖對糖尿病患者影響較大，尤其是自身病情不穩定，已經誘發併發症的人群，最好不要接觸葡萄糖較高的食物和飲品。
而果糖的甜度比葡萄糖低，可會影響機體代謝水平，甚至導致肥胖、胰島素抵抗。對於尿酸高的人群，還和乳酸排洩機制相同，進而加重病情。
也就是說，蜂蜜是天然食品，但比不適合糖尿病患者飲品，同樣的其他三高人群也要注意，最好少飲為宜。關於蜂蜜還有謠言需要大家擦亮眼睛：
喝蜂蜜水可以潤腸通便？
別想那麼多，相信大家在潤腸通便上已經聽說得太多了，不僅有蜂蜜水還有香蕉，實際上這兩種說法都沒有確切的證據。針對蜂蜜水，對於絕大多數人來說，過量飲用非但不會通便，還會因為高達80%以上的糖分增加肥胖的發生危險。
如果真的有人因為喝蜂蜜水而出現的排便通暢，大多數也是因為對蜂蜜過敏，或者有果糖不耐受的症狀。如果你想用蜂蜜水通便，不如喝白開水的效果更佳。
蜂蜜水美白護膚？
同樣的蜂蜜水中既沒有大量的維生素C，也沒有較多的抗氧化物質，又怎麼可能美白護膚呢，膚色黑的人再怎麼喝蜂蜜水也是無濟於事。
若冬天想要護膚，還需大家做真正有意義的事情，譬如多喝水，滋補身體裡的水分，避免機體因為缺少而導致面板乾燥；吃多種類的蔬菜水果，富含水分還含有較多的維生素和礦物質，可以起到一定的促進腸胃蠕動的效果；
別忘了提高基礎代謝率，無論面板還是腸胃健康，運動都有較好的效果，建議大家至少滿足每日的標準，即每天運動30分鐘，一週最少3次。
