又是一年春天來到，有一種黃色的小花生長在田間地頭，莖和葉上都有白色的棉毛。
每次聽周董 “故事的小黃花，從出生那年就飄著...”， 只要閉上眼睛，這種花就在眼前的田梗上隨風晃動。畢竟從小聽到的方言就叫它“黃花”。
老家的人都喜歡在春天黃花開的時候，走進田間，攔腰掐斷毛茸茸的莖幹，揹著一大袋回家。它的正式名叫鼠麴草（學名：Gnaphalium affine D. Don）是菊科，鼠麴草屬一年生草本植物。
每年鼠鞠草一開花，外婆就會去田間地頭採摘這種黃花，帶回家做糯米粑粑給我們吃，這也成了本雲南人記憶中外婆的味道。
採回的鼠麴草足足裝滿了一大盆，將鼠麴草清洗乾淨，細細剁碎了，拌入糯米粉裡，搓成小糰子，滿屋瀰漫著鼠麴草獨有的清香味。雲南這邊習慣壓成餅煎，叫“黃花粑粑”；江浙一帶通常弄成青團的樣子，叫做鼠鞠草粿。
熱油煎的黃花粑粑，一定要趁熱放進嘴裡。咬到外殼一層酥脆，內心卻是綿軟甘甜，有一股來自草本植物的清香。
雲南春天回暖比較早，鼠鞠草糯米粑粑可以從過年一直吃到清明節，黃花不敗，油鍋不停。
似乎是跟節氣商量好的，清明一過，黃花就枯萎變老了，失去風味。
最後
本身風味很好的食材，比如一塊三文魚，只要進完烤箱，隨便撒點鹽就好吃，無需複雜技藝。
而對於鼠鞠草這樣野生的無名小草，它們本身滋味並不好。是富有創造力的山上居民，發明了變好吃的烹調方式。
也許在詩歌和其他文學對吃花的浪漫情懷產生之前，這只是果腹的手段，以及勞動人民的生存智慧。
