佛手螺是一種海鮮類食物，如果暫時吃不完的話，可以將佛手螺放入冰箱冷藏儲存起來，不過，這樣儲存也不要放太久，最好隔日吃完，隔日吃的話，佛手螺的味道還是比較鮮美的，營養價值也不會有太大的流失。
其實，若有需要的話，一年四季都可以在外面買到佛手螺，不過，冬季氣溫較低，佛手螺會要休養一段時間，春天，春暖花開之後，佛手螺的個頭也會變得大一些，從外觀上來說，也就會比較的肥美，因此，每年春天3-4月份的佛手螺最肥，吃起來口感也最為鮮美，若是喜歡吃佛手螺的話，可以在此時段進行購買和食用。
小貼士：若是放在冰箱儲存久了，佛手螺的味道會受到影響，營養價值也會降低，還有變質的風險，變質後就不要繼續食用了。
