葡萄酒背標上經常會看見“新增劑”這是什麼？對身體有害嗎？
（are you ready 奧德曼先生小課堂開始了）
全世界的葡萄酒生產都會用到一種新增劑，這就是二氧化硫（或焦亞硫酸鉀），因為這種物質可以提升葡萄酒的抗氧化能力，使葡萄酒存放更長的時間。這種物質，也是世界葡萄酒標準推薦的，在葡萄酒中二氧化硫含量是小於250毫克每升，這樣的濃度對人體是沒有影響的，奧德曼酒莊的所有產品均低於200毫克每升，完全符合這一規定。
你瞭解了嗎？
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葡萄酒背標上經常會看見“新增劑”這是什麼？對身體有害嗎？
分類： 文化
時間： 2022-02-15
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