【韭菜炒豬血】
原料:韭菜、豬血
配料:乾紅辣椒、八角、鹽、生抽、雞精。
做法:1、豬血沖洗乾淨切片，韭菜切段。
2、豬血開水下鍋汆燙半分鐘撈出。
3、熱鍋涼油放入蔥花、八角、乾紅辣椒炒出香味
4、把豬血倒進來，大火翻炒均勻，再加入少許清水把豬血燉兩2分鐘加入韭菜。
5、最後加鹽、生抽、雞精翻炒均勻即可關火出鍋，豬血鮮香嫩滑香辣入味，太美味了！
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韭菜和它是絕配，大火一炒，5分鐘出鍋，太美味了
分類： 娛樂
時間： 2022-02-17
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