初晨，太陽像剛出門的新媳，在天角露出半邊羞答答的豔臉。飢腸轆轆的肚子，喝上一口溫暖的豆奶是別樣的滿足。回想生命的歷程，它在生命中扮演著多姿多彩的角色。
豆奶是生活中常見的食物，豆奶中含有大量的蛋白質和脂肪、碳水化合物等物質，具有促進腸胃蠕動和促進腸道內毒素以及廢物殘渣的排出。初次之外，豆奶中含有人體所必須的氨基酸，其中賴氨酸的含量高於其他穀物。組成蛋白質的氨基酸有20種，成人中有八種必須氨基酸和十二種非必須氨基酸。在這20種氨基酸中，八種必須氨基酸在人體中具有舉足輕重的作用。如果只讓人體自身合成氨基酸是無法滿足生命需求的，所以要從外界中攝入。
如果人體缺乏所必須的氨基酸或消耗的氨基酸過多，會導致人體一系列的臨床症狀。如缺乏纈氨酸，可能會導致大腦中樞神經系統發生紊亂、共濟失調、四肢亂顫等現象。當然，由於生產力的提高，購買能力的增強，促使食物的多樣性。人們有了大多選擇，在享用美食的同時，也補充了必要的營養物質。
日常生活中，注意養好良好的生活習慣，少飲酒，科學合理的膳食，儲存良好正常的營養供應。在注意飲食方面的同時，也要進行有效的鍛鍊，才能擁有健康的身體，活出別樣的風采！
