第245站：第一碗
第一碗麵館位於黃龍路皇冠中學旁邊，大眾點評收錄已經10年，可謂一個老字號。這家麵館明顯是服務於旁邊的中學生，分量特別足。
辣味是不突出的，辣香是不明顯的，麻味也是點到即止，姜蒜味也顯得微弱，這碗不麻不辣的小面，最後呈現的複合味也不明顯，如果能像李家沱胖妹一樣，微辣微麻複合味濃郁回味再帶點苦，那就巴適了。
段氏一顆星
段氏一顆星 路過食之
段氏二顆星 繞路食之
段氏三顆星 專程食之
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重慶小面之旅第245站
分類： 科技
時間： 2021-12-26
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