前言

1956年，北京召開了全國先進生產者代表大會，全國各地各條戰線上的英雄模範人物，前往北京接受表彰。

李開文當選為全國糧食系統的勞動模範，並且登上了大會的主席臺領獎。在頒獎臺上，周恩來總理一眼就認出了這位老班長，並且還將這件事告訴了毛主席。

圖|李開文

"我想當一名真正的戰士，給我一把槍吧！"

李開文是安徽六安人，1932年，35歲的李開文正式成為了一名紅軍戰士，也就是在這一年，李開文離開了自己生活了35年的大別山，這一去就是17年。其實早在這之前，李開文就已經在幫著紅軍做一些事情了，不過那時他還只是一名赤衛隊員。

因為李開文常年在田野中勞作奔走，因此練就出了一雙能走長路、走快路的"鐵腳"，再加上李開文憨厚朴實的性格，所以，當時團長親自將他從赤衛隊中挑了出來，讓他到紅25軍73師219團做一名擔架兵，並且擔任擔架隊的班長。

後來的李開文曾經說過，離開家鄉那天發生的一切，他到現在就還記著。

那天傍晚的時候，夕陽的餘暉照耀在大地之上，剛剛吃過晚飯的李開文正在和隊員們在一起休息。忽然，上級傳來了命令：國民黨蔣介石發動了"大圍剿"，大別山的隊伍立刻撤離，現在就走。

圖|鄂豫皖蘇區第四次反"圍剿"

接到命令的李開文，迅速指揮班裡的戰士收拾全部的家當，跟隨著大部隊立即開始了突圍。說來也巧，大部隊正好從李開文家後的路上經過。但是此時的李開文不敢回家去看一眼，他怕自己一停下來之後就捨不得走了，因為他的老婆剛剛為他生下了一對可愛的雙胞胎。

但是有的時候就是這樣，你越是害怕什麼，就越是會出現什麼。李開文的大兒子李錦旭聽見外邊的動靜之後，高興地出來"瞧熱鬧"，兒子眼尖看見爸爸之後就要追上來，李開文硬是沒有停下自己的腳步。

兒子一見追不上之後，就開始哭了起來，聽到兒子的哭聲，李開文的步伐稍微停了下來。身邊隊友勸他回去看看，李開文在扭頭往回看了一眼之後，又迅速扭回身來跟上大部隊，繼續往前走去，但是，他的眼淚已經模糊了雙眼。他邊走邊說道："革命就是這樣，不能回頭。"

圖|反"圍剿"戰爭中的紅軍戰士

大別山突圍的戰役比預想中要艱難得多，這是一條殺出來的血路。成為了紅軍戰士的李開文，一天都沒有摸過槍，但是槍一響之後，他就帶著自己擔架班的兄弟們，盯著拼殺在火線上的戰友們。

一有人倒下，李開文就帶著人迅速地衝上去，與時間賽跑，挽救每一位戰士的性命；在首長受傷的時候，李開文他們的擔架就會成為一個"流動的指揮所"，抬著首長各處去指揮戰鬥。

為了能夠儘快地突圍，部隊不得不將一些笨重的武器裝備丟棄，全員輕裝上陣，但是李開文他們不行，他們擔架上的戰士不能丟，擔架上受了傷的首長更不能丟，所以，李開文幾乎每天都是在負重前行。

突圍的路上，經常會突然爆發遭遇戰，連續數天的急行軍，戰士們的腳上全是血泡，疼痛難忍。李開文的一個同鄉在一天夜裡，實在受不了了，哀求著李開文放他回去。

圖|反"圍剿"中的紅軍戰士

李開文問道："回去？回哪裡？大別山？你回不去了。"老鄉不明白，傻傻地看著他。

李開文說道："你參加了革命，就沒有回頭路了，現在大別山早就落到敵人的手裡了，你回去就是送死，既然都是死，還不如跟著隊伍殺出一條活路來！"

老鄉沉默許久之後，最後跟著李開文一起回到了部隊中，再也沒有過要當逃兵的念頭。

三千多里的浴血廝殺，三千多里的艱苦奔襲，李開文和大部隊終於穿透了敵人的最後一道封鎖線，李開文高興壞了，終於殺出來了，就在他放下擔架準備休息一會的時候，他猛然感覺到有一股熱浪向自己襲來，然後就不省人事了。

頭上的敵機轟鳴而過，原來敵人的偵察機又追蹤到了他們，將幾十枚炸彈投放到了來不及進行躲避的人群之中。沒有反應過來的李開文，直接就被炸彈掀起來的泥土給掩埋了起來。

圖|紅軍戰士

身邊的戰士將李開文從泥土中挖出來的時候，都以為他已經犧牲了，打算將他就地安葬。那天被李開文勸留下來的老鄉，怎麼也不肯相信李開文就這樣走了，硬是把昏迷中的李開文給搖醒了。

抬擔架的李開文，現在被別人抬著送到了醫院之中，這一住就是整整一年的時間。李開文的耳朵因為炸彈在身邊爆炸的原因也聾了，全身都疼痛難忍，李開文以為自己再也上不了戰場了，但是醫生卻說：只要堅持，就還有希望。

一年後，李開文終於出院了，從病床上下來的李開文第一時間就找到了自己的團長，請求回到自己的隊伍當中，並且李開文有了自己的想法，他對團長說："我想當一名真正的戰士，給我一把槍吧！"

團長聽完之後，哈哈大笑，對李開文說道："你早就是一名真正的戰士了。"

圖|紅軍炊事班準備做飯

團長考慮到李開文的傷勢，已經不再適合戰場上的廝殺，於是就把他安排到了炊事班工作。對此，李開文很不高興，但是為了能夠留在紅軍的隊伍裡，李開文還是不甘心地同意了下來。

"李開文的火種"

1935年8月，長征途中的紅軍進入到了大草地，飢餓和過度的疲勞帶走了很多戰士的生命，首長給炊事班下達了一道死命令：必須想到辦法，來給戰士們補充營養。

此時的李開文同樣經受著飢餓和疲勞，他緊咬著牙齒，每天凌晨2點就起床，3點之前就要把飯做好，4點就準時跟著部隊開始向前開進。

圖|紅軍長征過草地

沒有了食材，李開文就殺掉了戰馬，做馬肉給戰士們吃；戰馬沒有了之後，李開文又開始沿路撿苦馬菜來，煮菜湯給戰士們吃；後來苦馬菜也找不到了，李開文只好把皮帶剪斷了，扔進鍋裡煮湯，來給戰士充飢用；皮帶也沒有了，李開文只好開始挖草根，來煮湯吃。李開文想盡辦法來確保紅軍戰士的"糧食供應"，完成上級交給他的任務。

草地之中的環境非常的溼潤，雨雪天那是經常的事，所以做飯之前的生火也是一項非常麻煩的事。李開文在每天行軍的時候，將撿到的溼透了的草木，塞進自己的衣服裡，用自己的體溫進行烘乾，以保證在紮營的時候，能一下子就把火生起來。

李開文的炊事班永遠都是部隊中第一個升起炊煙的軍灶，而且，"李開文的火種"也成為了整個炊事班裡最為重要的一個存在。李開文的名字與他的"火種"一起在整個隊伍中都聞名遐邇。

圖|紅軍長征途中

1937年，上級派遣李開文到延安，負責擔任陳雲、徐特立等等中央領導的廚師，但是他並沒有任何自滿的情緒，堅持艱苦認真的作風。李開文每天都會做兩斤肉的肉菜和幾份素菜，來為首長們補充營養，並且他悄悄地攢了一點錢，從農戶手中買了一頭小豬，無償的奉獻給了組織。

1940年，戰爭的局勢驟然緊張了起來，中央領導人十分擔心毛主席的人身安全，特地將踏實的李開文調到了中央炊事班之中，由他來負責每天毛主席的伙食。

性格憨厚，老實本分的李開文的確沒有辜負首長們的信賴，每天沒日沒夜地看守著食材，做好之後自己先嚐，每一頓飯都堅持自己親手送到毛主席的跟前，不讓其他人插手其中，用自己的堅持保衛毛主席的安全。

圖|毛主席在延安

一年的冬天，毛主席看到冒著嚴寒前來送飯的李開文，現在還穿著非常單薄的衣裳，就送了李開文一件羊皮背心，李開文推辭了半天，但是最後還是沒有拗過毛主席，不得已收了下來，此時的李開文暗下決心：我一定要親手做一碗毛主席最愛吃的紅燒肉。

令李開文萬萬沒有想到的是，他從大師傅那裡偷學來的手藝，自己做的紅燒肉，竟然還得到了毛主席的肯定，之後他就開始經常給毛主席做這道菜。可是，沒過多久之後，毛主席就阻止了他的這種做法，叫他還是跟以前一樣，繼續做南瓜、紅薯等等素菜。

1948年，中央轉戰西柏坡，這一次，51歲的李開文沒有再跟著大部隊到西柏坡去，他進入到了中央幹部學校，進行學習讀書。

臨走之前，毛主席握著李開文的手久久都沒有鬆開，毛主席說道："你先進學校學習，革命勝利了後還有更重要的事情要做，沒有文化可不行！"停頓了一下之後，毛主席又說："有機會要來看我啊，不要躲著我啊！"

圖|毛主席在延安

李開文聲音哽咽著答應毛主席，從此之後，李開文就不再是炊事班的老李了，也再也沒有機會能給毛主席做飯了。

"糖再甜，也比不上家鄉的水甜。"

1949年7月，李開文終於從幹部學校畢業了，組織上想把這位老班長派往天津的糖廠擔任副廠長一職，李開文得知這訊息的時候，嚇了一大跳，急忙拒絕了這一任命，他向上級提出請求，讓他回到自己的家鄉去。

上級的領導和李開文認識很久了，他知道李開文是一個倔脾氣的人，沒有辦法只好同意了下來。離開北京之前，李開文想到自己一去不知道什麼時候能再見到毛主席，想到毛主席"有機會要來看看我"的話，聽說毛主席現在在香山之後，就一路打聽了過去。

圖|李開文在講故事

最後，毛主席在香山的雙清別墅見到了這位老班長，瞭解情況之後，毛主席問道："你為什麼不去天津糖廠啊？"

李開文笑了笑之後回答："糖再甜，也比不上家鄉的水甜。"

毛主席聽完之後，笑著搖頭："行吧，回去就回去吧，但是你要記得經常寫信來啊！"李開文趕緊應了下來。

回到安徽六安之後，當地的領導也曾問過李開文："您想從事什麼樣的工作啊？"李開文表示堅決服從上級的分配。領導問他金寨縣的副縣長如何？李開文趕緊連連擺手，拒絕了這一分配，領導無奈，只好讓他暫時的回到了家中。

兩天後，李開文才回到了闊別17年的家鄉，但是他卻再也找不到自家的房屋了，只認出了自家房屋後的那一片竹林子。竹林子的前邊，也只有一個簡陋不堪的破草棚子。

圖|李開文

李開文進到草棚裡後，一眼就認出了自己的弟弟李開香。從李開香的嘴裡，李開文這才得知這些年家裡發生的事：

李開文他們走了之後，國民黨的軍隊很快也就到了，把村裡所有當了紅軍的人家的房子全燒了，包括李開文的家。李開文的老婆張氏，在沒有辦法的情況下，連夜逃命跑進了山裡，不敢回村。那一年的風雪還特別的大，天也很冷，張氏因為沒有東西吃，沒有一滴奶，最後可憐的兩個雙胞胎先後夭折了；張氏在沒有李開文訊息的情況之下，苦苦等了十年，以為李開文已經戰死了，最後才死了心，帶著兒子，改嫁了。

李開文的侄子和侄女跟隨著他的腳步，也都走上了革命的道路，侄子現在也沒有音訊，侄女倒是前些年回來過一趟，李開文的大哥和大嫂也都死在了革命的道路之上...

一心想著回到家鄉的李開文，沒有想到自己的家已經成了這樣，他和弟弟李開香聊了整個晚上沒有睡覺，第二天一大早，李開文就迫不及待的出門去找已經喪夫的張氏，要將她接回來。

圖|毛主席

李開香極力地阻止他，他也不聽，走了30多里的山路，最後李開文和張氏在一條山路上重逢。見到李開文的張氏痛哭流涕，在得知李開文的來意之後，張氏不願意再和他"破鏡重圓"，讓他再找一個女人，好好過日子。李開文不聽：我欠你太多了！等我把工作落實了，我就來接你回家。

在往回走的路上，李開文看著寺廟改造成的糧站，心中有了奮鬥的目標，他找到當地的領導，說明自己要去糧站工作。領導勸了半天勸不動李開文，最後只好給了他"糧站站長"的工作。

第二天，李開文就滿心幹勁地上崗了。來到糧站的李開文，看到院中地上撒落的無數糧食顆粒，痛心不已，訓斥著糧站的員工：你們知不知道糧食是寶貝啊！不能這麼浪費！

不明所以的員工們以為他只是個閒人，讓他趕緊出去，直到李開文自報家門之後，糧站的員工才知道眼前的人是他們的上級，而且是一位老紅軍。大傢伙也是嚇了一跳，趕緊按照李開文的吩咐，趕緊收拾了起來。

圖|毛主席

等到糧站所有的手續全部都辦完了之後，李開文就馬不停蹄地去找了張氏，要接她回來。張氏依然不願意跟李開文再續前緣，直到李開文跑了七、八次之後，張氏才最終答應再跟著李開文，從此之後，李開文就成為了"有家有工作"的李站長了。

糧站的工作遠比李開文想象的要更加複雜和艱鉅。

李開文跑遍了整個轄區內的所有的糧站，全面而認真地瞭解情況；在糧站裡，別人不肯去的房頂和板倉下，李開文全部包攬到自己的身上，親自去將所有的漏洞都補上；每天下班之前，李開文都會將員工們身上和鞋子上的糧食全部都掃下來，才讓他們離開...

所有人都不能理解為什麼李開文這樣的"吝嗇"，李開文也從來都不解釋，到了年根的時候，僅僅是李開文這樣"節約"下來的糧食，竟然高達一千多斤，所有人都震驚無比。

圖|1956年勞模大會

"老班長，你怎麼穿的這麼少啊？"

1956年年底勞動模範選舉，李開文當選為了全國糧食系統方面的傑出代表，前往北京領取獎章。在頒獎臺上，周恩來總理一眼就將這位紅軍的老班長認了出來。開會的時候，周總理將這個訊息告訴了毛主席。

毛主席一聽延安的老班長，現在又成了勞模，來到了北京，非常的高興，當即就安排，要請李開文來到家裡吃飯。兩天後，李開文在蔡暢的陪同之下，來到了毛主席的住處。

一別七、八年的時間，李開文再一次見到毛主席非常的高興，看著毛主席久久說不出話來。十二月的北京非常寒冷，毛主席一看李開文還像以前一樣，穿著單薄的棉襖，皺眉說道："老班長，你怎麼穿得這麼少啊？"

圖|毛主席和周總理

李開文連忙搖頭表示自己不冷。毛主席則是回過頭和警衛員交代，讓他們去為李開文買了一件皮衣和一雙皮鞋。那一天，毛主席和李開文聊了很多，兩個人都開心不已。

建國十週年的時候，李開文將毛主席送給自己的皮衣和皮鞋送到了縣裡的展覽館中，當作展品。後來，李開文見到鄰居雙腳凍得發紫，他又把皮鞋送給鄰居穿。

1992年，李開文老人永遠地離開了人世間，他的後人將他安葬在了糧站的後山之中。李開文艱苦樸素的信念和腳踏實地的在平凡崗位奮鬥的精神，一直在激勵著革命老區一代又一代的後人。