黃帝內經：正氣存內，邪不可幹，邪之所湊，其氣必虛。這是中醫的發病內在病機，在導致疾病的多種因素中，中醫很多時候重視氣血虧虛在發病中的重要作用。流感流行時，御風淋雨，有人感冒發燒，有人則沒有不適，有人得病，有人安然無事，這與內在氣血的虧虛有直接關係。因此，預防疾病，維護健康，避免寒氣侵襲的秘訣，就是透過各種措施補足氣血，使寒氣無孔可入。病從口入，不是虛話，讓我們來分析一下有哪些病是吃出來的急性胃腸炎，這是最容易想到的。
哪一天吃了不乾淨變質的食物？就會得急性胃腸炎渾身不適、、嘔吐、噁心、腹痛、腹瀉、胃腸型感冒，也是大家熟悉的，吃的過多過飽，內裡飲食不消化，再加上受風受寒便會發熱、拉肚子急、怕冷、身痛、慢性胃炎、胃潰瘍。基本上呢都與飲食不規律，煎炸、吃生冷、油膩食物有關。高脂血症、脂肪肝都是攝入過量的脂肪後再加上運動不足引起的，高血壓也與飲食有關。有人口味較重，長期攝入過量的食鹽，如果遺傳有高血壓的基因，便會發生高血壓冠心病的發生，也是由於進食導致的冠狀動脈粥樣硬化。其他的如過量飲酒引起胃出血。引發腦中風，長期抽菸引發肺癌腸癌長期飲食單調，引起營養不良、內分泌紊亂甚至貧血，進食過快、過於肥膩，導致肥胖等等。其次飲食不節制，可以引起脾胃虧虛，氣血不足，這就從根本上破壞了抗病能力，導致邪氣入侵，誘發許多疾病。飲食不節制，首先表現為吃飯的時間不規律，不能夠按時進食，時間節律被打破。該吃飯的時候不吃飯，身體按時分泌的消化酶便會損傷消化道粘膜。不該吃飯的時候又去進食食物，沒有足夠的消化酶消化，便會滯留胃腸，造成腸胃負擔。飲食不節的第二種表現是食量無節制，飢飽無常。許多成年人像小孩子一樣，不能控制自己的嘴巴，遇到可口的飯菜則飽餐一頓，遇到不好吃的則忍著飢餓甚至餓的頭昏。胃腸的舒張和收縮極不規律，體內養分的供應也不能如常，日久必生病患。飲食不潔的第三種表現是飲食有偏好，有人特別喜歡吃鹹的，口味很重。鹽的攝入過多會形成高血壓，有人特別喜歡吃甜的，每次都吃大量的糖，這樣會損壞牙齒，造成消化道細菌的過度滋生，繁衍與糖尿病的形成也有關係。有人特別喜歡吃香的，吃油膩的，一頓不吃肥肉就感覺嘴巴不舒服，這樣的人呢容易得高脂血症。動脈硬化，有人呢嗜菸酒，這樣的危害更大，飲食不潔的第四種表現是飲食不全面，偏食。正常的飲食結構應該是果菜合理搭配，長期偏食的人會造成某些營養素的不足，比如維生素、礦物質的缺乏，導致營養不良。此外呢不注意飲食前後的養生保健也會影響健康，不注意飯前洗手就會給細菌、病毒、寄生蟲的入侵創造機會。飯後立即運動或者工作學習，消化道得不到充足的血液供應，就會造成消化不良。
