老河北3大“狼狽酒”,曾在晉冀路人皆知,現在還有酒友認識嗎?
除了衡水老白乾,河北再無好酒?
自古燕趙之地多出俠士,而俠士愛美酒,因此河北地界怎會缺少好酒?但是放眼如今的白酒市場,除了老白乾之外,似乎並沒有叫得上號的好酒,那這些酒都去哪了?讓我們一起來看看!
曾經河北優質的3款好酒,靠著優異的酒質,橫掃全國各種獎項,曾在晉冀路人皆知,更是在川貴的名氣也不弱。
這3款,大家看看認識嗎?
國家級好酒——叢臺酒。
在80、90年代時,它相當受歡迎,人們排隊去買它的場景,現在在老一輩的人記憶猶新。
但是後來,這款酒沒落了,不是因為酒的品質改變了,而是酒的經營問題,以及沒有及時的宣傳,導致它的名氣迅速衰落。
小茅臺——迎春酒。
它也是一款“國家級優質酒”,被稱作“北方小茅臺”,在上個世紀70、80年代,幾乎統治了河北市場,不管是各地酒館,還是請客吃飯,必然有它的身影。
它的口感入口醬香突出,醇厚、綿柔,不辣,也不刺激,過喉絲滑,讓人不捨。
國家輕工部優質酒——沙城大麴。
它以當地優質小麥為原料,入口有著濃郁的曲香味,口味清爽,但是因為年代的關係,估計沒60歲,很多人都不知道。
這3款酒,品質自然是沒問題,但因為沒有宣傳的緣故,再加上自身的經營問題,好多都已經退出了歷史舞臺,其實不只是河北,還有桂林的三花酒,上海的熊貓大麴,貴州的遵仁臺等等都是如此。
貴州佳釀——遵仁臺。
它如今在當地可是一匹黑馬,靠著過硬的品質,深受當地酒友的喜愛,但是因為前期戰略性的側重不同,重品質的同時沒能跟上宣傳,導致它如今沒能走出貴州省。
好的糧食是一瓶酒的靈魂,它的原料採用茅臺鎮耐蒸煮的紅纓子糯高粱,以及軟筋小麥釀造,它的品質遠超同價位產品。
它的口感更是一絕,入口沒有絲毫雜味,有著濃郁的醬香味,和淡淡的酸味,給人整體的感覺相當舒服。
寫在最後的話:今天的文章到這裡就結束了,你還知道河北還有那些好酒?歡迎在留言區交流哦!
