一、簡介
白掌一般指白鶴芋（拉丁學名：Spathiphyllum kochii Engl. & K.Krause），花為佛焰苞，呈葉狀，即它的花並無花瓣，僅僅是由一塊白色的苞片和一條黃白色的肉穗所組成的，非常似手掌，固名為白掌，又名一帆風順，天南星科多年生草本植物。株高30釐米-40釐米，春夏開花，花葶直立，高出葉叢，佛焰苞直立向上，大而顯著，稍卷，白色或微綠色，肉穗花序圓柱狀，乳黃色。大型種，葉深色，花小、白色，生長慢。花期5-8月。
二、生長特性
白掌原產美洲熱帶地區哥倫比亞，生長於熱帶雨林中，世界各地廣泛栽培。它的花大而且顯著，花較長而高出葉面，白色或者是綠色。為歐洲最流行的室內觀葉植物之一。白掌性喜溫暖溼潤、半陰的環境，忌強烈陽光直射。不耐寒，生長適溫為20～28℃，越冬溫度為10℃以上。
三、價值
白掌開花時十分美麗，不開花時亦是優良的室內盆栽觀葉植物。是新一代的室內盆栽花卉。白掌可以過濾室內廢氣，對氨氣、丙酮、苯和甲醛都有一定的清潔功效。還可以用作切花。白掌可以盆栽，也可以在花臺、庭園的廕庇地點、石組和水池邊緣叢植、列植，起綠化作用。白掌花莖挺拔秀美，盆栽點綴客廳、書房，十分舒泰別緻，顯得高雅俊美。在南方，配置小庭院、池畔、牆角處，別具一格。
另外白掌的花也是極好的花籃和插花的裝飾材料。白掌可以過濾室內廢氣，對付氨氣，丙酮，苯和甲醛都有一定的功效。用水根栽培的白掌，可以透過蒸散作用調節室內的溫度和溼度，能有效淨化空氣中的揮發性有機物，如：酒精、丙酮、三氯乙烯、苯、甲苯、一氧化氯、臭氧等。其中尤其是針對臭氧的淨化率特別高，擺放在廚房瓦斯旁，可以淨化空氣，去除做飯時的味道、油煙以及揮發物質。白掌的花語為事業有成、一帆風順，寓意美好、高潔、賢德、熱烈、友誼、自信、自傲。
四、繁殖
白掌的繁殖方式主要有分株、播種和組培。但上述的傳統繁殖方式過程複雜，繁殖週期長，而且需要大量的人工成本，而採用由李長瀟研究員發明的科隆快繁技術，即植物非試管高效快繁技術(TERNPC)無疑將加快白掌產業化程序。
採用植物非試管高效快繁技術繁殖白掌只需以一個微材料為種，材料簡單，而且生根成苗的時間卻大大縮短。整體上看採用李長瀟研究員發明的植物非試管高效快繁技術對白掌進行微材料無性快繁，能無變異、低成本、短週期、大規模、產業化大規模快繁生產，快速向社會各界供苗。植物非試管高效快繁技術是個全新的植物克隆新系統，完全離開試驗室條件，育苗設施簡易比組織培養快繁投入低幾十倍，比常規育苗極大的節約了種質材料，所用外植體繁殖單位材料用量比常規育苗用量少3～8倍；接種速度極快，是組織培養的3～5倍，勞動效率極高。透過投資運用植物非試管高效快繁技術，可使投資在短期內得到幾何數級的增長，產業化推廣白掌的快繁，能夠帶動很多企業和個人共同發展，能夠為投資者創造出更多的經濟效益。
