小麥能否獲得高產，是品種最關鍵。小麥生育期長達230天左右，在小麥生長髮育過程中，不僅容易遭受多種病蟲的危害，還容易遭受多種自然災害的影響，尤其在小麥生長中後期，最容易遭受大風、暴雨等自然災害的影響，一旦品種抗倒能力差，就容易發生倒伏，即將到手的產量也會失去。因此，在選購小麥種子時，品種抗倒能力的強弱，直接影響小麥產量的高低。
影響小麥品種倒伏的原因有很多，既有品種原因，也有外部環境因素，還有栽培管理因素。在這些眾多的因素中，品種原因最關鍵。
（1）植株高度：研究表明，植株高度與小麥抗倒伏能力密切相關，植株越高，重心也越高，抗倒伏能力越差，反之，植株越低，植株的重心越低，植株的抗倒伏能力越強。適當降低重心高度，能夠顯著提高小麥抗倒能力。
（2）莖稈粗細：莖稈承受力的大小，在一定程度上決定了小麥的抗倒伏能力的強弱。小麥倒伏多發生在莖基部2～3節，基部節間短而粗的品種，抗倒伏能力就強，反之，抗倒伏能力越弱。
小麥在生長中後期，只要發生倒伏，減產已成定局，倒伏越早，減產越嚴重，因此，小麥要想獲得高產，在選購小麥種子時，一定要注意選購矮杆抗倒能力強的品種。實踐表明，雖然植株越矮，抗倒伏能力越強，但是，植株低於70釐米以下的小麥品種，小麥產量低，增產潛力有限。因此，在選購小麥種子時，一定要注意選購株高在70～80釐米，抗倒伏能力強的品種。才能為小麥獲得高產奠定良好的基礎。
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