中國的美食數不勝數，隨著社會的發展，美食的種類也越來越多，有的美食經過長期的發展依然是人們舌尖上的美味，流傳至今，可是有的美食卻出現的時間非常的短，它們有一個共同出的特點，那就是在剛剛出現的的時候，非常的火爆，但是時間長了之後，人們就對其失去了興趣，從而走向了銷聲匿跡。
泡麵小食堂

前兩年，號稱泡麵也能吃出高階感的泡麵小食堂橫空出世，一下子風靡全國，店裡標誌性的泡麵牆搭配各種必選套餐，小清新的打卡環境一時成為人氣收割機，但是很快就出現了一邊倒的差評，價格貴，技術含量低成為吐槽點，很多泡麵小食堂難以堅持三個月。

髒髒包

之前非常火爆的髒髒包，甚至連很多的明星也是紛紛跟其買，髒髒包看起來就是有一股髒髒的感覺，甚至給人像一塊抹布，但是卻受到很多人的喜愛，吃起來的時候還有髒到嘴巴，也是非常的有趣了

髒髒包的原型是日本的一種麵包種類，名字叫做“巧克力可頌”，這一種麵包在製作的時候，其外層和內心都是可可粉和巧克力醬，不管你是怎麼小心，都會“髒”的。髒髒包可以說是一夜的功夫成為了網紅款，可是它的出現也就是曇花一現，很快就不見它的蹤影了

薯塔

以前也是非常的喜歡吃這種小吃，不僅外形上給人一種高高的感覺，吃起來又脆又香真的是很不錯，而且這種小吃在價格上也是不便宜，一串就要10塊錢，不知道你們吃過沒？

藍色可樂

當時的藍色可樂可真是出現在各種設計平臺上，這種藍色可樂看起來非常的豔麗的色彩，而且喝起來的時候跟可樂是沒有多大的區別，不過這種藍色可樂看起來就像是下了很多的色素一樣，真的是讓人有點害怕了

冒氣冰淇淋

如今大家都不滿足於很傳統的冰淇淋模式，非得搞出冒氣才顯得很有創意性，但是為了吃冰淇淋的時候有一種冒氣的感覺，很多人也是排長隊也要買到的志氣，真的是絕了

香辣醬香餅

十來年前風靡美食街的經典小吃，幾塊錢能買一大袋。現在幾乎見不到，快被人遺忘了。

叮叮糖

小時候一聽到小鐵錘敲打的聲音，小夥伴們就知道叮叮糖來了。有多少同學偷偷拿家裡的膠鞋，換過糖吃？

豬油糖

豬油糖也是很多人的童年回憶吧，嚼起來又香又甜，現在也幾乎找不到了。

沙皮狗慕斯蛋糕

憑藉逼真的造型和可愛的形象受到歡迎，但是嘗過之後發現口味實在不怎麼樣。

火雞面

火雞面當時可是太火了，辣度更適合年輕人的口味，但是由於“噱頭”太多、價格太貴、替代品太多如今已門庭冷落。

炒酸奶

前段時間由於短影片的緣故，炒酸奶一下子就火了，排隊的人非常多。一袋子不知道啥牌子的酸奶加上點水果放在機器上炒一下就成了，操作時間短口味不錯深受年輕人喜愛，但現在幾乎很少見到它了。

摔碗酒

顧名思義，摔碗酒就是喝完酒後把碗摔碎，看起來真的特別豪氣，有種梁山好漢的風采，但現在基本不見它出現在短影片裡了，可能也不火了，個人感覺把碗喝一個摔一個的玩法太浪費了，有這閒工夫還不如看看書。

章魚小丸子

曾幾何時但凡有章魚小丸子的店門口必然是排起長隊，但最近幾年網紅美食層出不窮，它好像也被人遺忘在那一犄角旮旯。

脆皮五花肉

它算得上火了一段時間，不僅街上開了很多小店而且許多美食博主也爭相嘗試，但是現在絕對是翻車了，不好吃又油膩，是那種買了一次堅決不會買第二次的存在。

新疆切糕

它火遍大街小巷，集合各種葡萄乾、棗、杏、芝麻、玫瑰花等食材，光是外表就足夠勾起人身體裡的“饞蟲”，但是由於一些商販的強買強賣造成“新疆切糕騙局”，如今市面上再難看見一家切糕店。

那些因為時代而淹沒在歷史程序中的小吃，算是時代變遷的縮影。

那些曾經很火，但是突然銷聲匿跡的美食，你吃過幾種？