中國歷史悠久地大物博誕生了無數的美食佳餚，甚至形成了川菜粵菜等所謂的八大菜系，而其中粵菜所在的廣東更是中國的美食聖地，除了日常生活中出現的正菜，各種街頭小吃也是不得不償的人間美味。
第一個牛雜
論把動物內臟做成美味的功夫中國人說第二，沒人敢說第一，而廣東人更是其中的佼佼者，廣東牛雜也成為了來廣東一定要嚐嚐的街邊美食，在廣東不少人喜歡把牛雜和蘿蔔一起燉，以至於有了那句話牛雜滾三滾，神仙企唔穩。
第二個燒臘
聽這個名字就充滿了煙火氣，燒臘在廣東人心中地位絕對不低於烤鴨扒雞在北京山東，廣式燒臘一般分為燒味類、滷味類、臘味類三種，講求三味（醬香味、臘香味、酒香味）俱全，條子均勻，腸衣脆薄，色澤鮮豔，鹹甜適中，為此不惜耗時耗力也要保證口味正宗。
第三個姜酸
如果嫌棄上面兩個太膩了有些吃不下不如來試試這個，姜醋又稱“豬腳姜”，主要就是豬腳、姜、醋三種材料再加上雞蛋。以前是婦女生完孩子做月子吃的，現在逐漸成為廣東的地方小吃，估計也只有廣東有了，賣相雖然差了點，但是味道覺得讓你記一輩子。
除了這三個以外還有像幹炒牛河煲仔飯雲吞麵等等，都是值得一試的美食不知道你吃過哪一個呢？
