冬天，氣溫的下降，也會有很多的溼氣，進入人的身體，尤其是南方地區，溼寒很容易進入人的身體，身體也會有一些相應的反應，人們常說，食補勝過一切！即使是在冬季，我們也需要吃一些對去除溼寒有幫助的食物，使我們的身體棒棒的！
冬瓜
它又被稱為枕瓜、白瓜，是我們一年四季都能購買到的一種平價蔬菜，它不僅有豐富的碳水化合物、蛋白質、鉀、膳食纖維、磷、鈉等營養物質，而且它的熱量也非常低，能很好地幫助我們去除身體裡的溼寒，無論我們用冬瓜來炒著吃，還是煲湯喝，都不會擔心會長脂肪噢！
姜
在中國有各種不同品種的類別！北方吃到的多是成熟的老薑！而南方吃到的很多都是新鮮的嫩姜，但無論是哪一種姜，它們都含有對人體非常有益的物質，比如：姜含有豐富的粗纖維、維生素、膽固醇、碳水化合物、胡蘿蔔素、蛋白質、核黃素、硫胺素、抗壞血酸、鈣、鉀等營養元素！我們發冷時，吃一點姜，立即就會有暖暖的感覺，這就是姜在起作用，所以它對去溼寒也非常的好！我們晚上也可以煮一點姜水，用來泡腳，這樣也對身體很有益處！
茯苓
又被稱為茯靈、玉靈、萬靈桂，它的果實裡面是白色的粉末狀，其含有碳水化合物、蛋白質、 核黃素、煙酸、維生素、葉酸、鉀、鈉、磷等營養物質，日常，我們可以將茯苓和小米或大米，放在一起煮粥喝，這樣也能起到很好的去溼寒的作用！
