2021年12月26日，星期日，天氣晴朗。
因今天不上班，八點才起床。洗漱完，烤了一個玉米和一塊紅薯，煮了兩個雞蛋。我愛吃玉米和紅薯烤出來的香味和筋道的口感。早飯後我從冰箱拿出來豬的前腿肉，都說豬的前腿肉比較嫩好吃。我先把肉洗乾淨，然後切成小塊，涼水下鍋等水燒沸騰後，煮出血沫撈出備用。在煮肉塊的同時，我把海帶和粉條泡到水裡備用。起鍋燒油放白糖，等白糖大泡變小泡時把肉塊放進炒鍋裡進行翻炒，再放入八角、蔥段、薑片、生抽、老抽繼續翻炒，然後倒入電壓力鍋裡，放入海帶絲、桂皮、香葉一起燉。燉好海帶和肉後放入白菜和粉條，再燉至白菜和粉條爛糊了就好，一般燉的時間長了好吃入味。午飯後休息了二個小時，決定出去採購點蔬菜和水果，轉了轉超市，心情很愉悅。眼看著夜幕降臨，趕緊回家。
