眾所周知，茅臺在我國眾多白酒中做到了真正的稱霸一方，而貴州作為茅臺的產源地，茅臺也成為了貴州的重要性標誌之一。
雖然貴州是我國的白酒大省之一，貴州當地有很多優質好酒，但真正問大家貴州有哪些好酒，大家的腦海中除了茅臺之外，便再也想不到其他的白酒了。
的確如此，茅臺的名聲實在是太響亮了，早已遮擋住了其他好酒的星光，畢竟在我們普通人眼中只會關注到第一名，至於第二名也就無人問津了。
也正是如此，我們也錯過了很多物美價廉的好酒。所以細想的話，我們平時抱怨買不到好酒也是有原因的，我們也要多關注一些其他的好酒。
那除了關注品牌這一方法之外，我們如何才能判斷酒質呢，如何挑選出一瓶真正物美價廉的精品純糧酒呢？
一、排除酒精酒
每一瓶酒都有其生產標號，而生產標號也代表了酒質的好與醜，“20821”和“20822”所代表的是含有人工香精和食用酒精的酒精酒，而純糧酒的的生產標號是“10781”和“26760”。
只要我們記住“20821”和“20822”這兩串數字，就可以將酒精酒排除掉。
二、學會看品級
一瓶酒的好與否，一是看品質，二就是它的品級。因為酒的口感與品級是成正比的，品級越高，那麼酒的口感就越好。
所以我們平時在買酒的時候，儘量選擇優級或者一級的酒買。
不過有些酒百分之百是精品純糧酒，是當地人離不開的精神口糧，但卻因為一些原因而十分“慘敗”，從而導致外地人沒聽說過。
一、緣得仿臺酒
緣得仿的“慘敗”之處在於宣傳不足，它們很少在網際網路上進行宣傳，所以很少有人知道這個品牌。
緣得仿在選材用料自己後續釀造工藝上都非常用心，原料是優質高粱配上無機的小麥，最後再加上赤河河水，那口感絕對一級棒。
喝上一口，整個口腔中便會充斥著幽雅醇厚的醬香，味蕾得到了大大的滿足。
二、厚工坊
厚工坊走的是高階路線，所以價格都在一千五左右，也正是如此，很多人都覺得厚工坊的價格偏貴，而這也正是它的“慘敗”之處。
厚工坊是正宗的12年陳釀，只要是品嚐過厚工坊的人對其的口感都是讚賞有加的，正所謂“一分錢，一分貨”，厚工坊的酒質口感絕對配得上它的價格。
一入口就能感受到濃厚的醬香，而在醬香味突出的同時也做到了細膩綿柔，一點也不刺激辣喉嚨。
三、鴨溪窖酒
鴨溪窖酒在當地是出了名的經濟實惠，是眾多酒膩子們的囤貨首選。也正是如此，有的人認為鴨溪窖酒的價格便宜，認為它是低端酒，看不上，所以才造就瞭如今的“慘敗”局勢。
作為一瓶正宗的濃香型白酒，鴨溪窖酒在保留了濃香的同時，餘味中也帶著一絲醬香，做到了真正的濃中帶醬，兩種香味相互融合，共同昇華，那叫一個馥雅濃郁。
品上一口就能感受到明顯的窖香，既醇厚又甘爽細膩，令人慾罷不能，喝了還想再喝一杯。值得一提的是，這酒也做到了不上頭，所以不禁令人有些貪杯。
