因為找不到有特色的水煮魚店，所以又隔了好久才探這麼一家。
新開的，裝修就很老很傳統，老闆娘是個性格開朗的大姐，可能由於新店開業，所以團購才58元，分量好大，足夠3人吃，我和老曲後來把熗蓮白和豆腐絲打包了。
餐前也會給上一壺開水，後廚的小夥在門口撈魚的動作很麻利，就等開造啦！
椒鹽水煮魚
水煮魚上桌，老闆娘會把辣椒撈出去一部分。看它金黃色的表面，那可都是噴噴香的椒鹽呀！
並且他們家的椒鹽是我見過最厚的，所以整個口味就非常非常豐富，讓人吃掉一片，馬上就想再吃一片。
剛開始我和老曲還不知道是什麼魚，又覺得魚的刺不算多，超級細膩又軟嫩，後來結賬時問老闆娘，原來是草魚，可能是因為現殺的，新鮮口感特別棒，超級推薦！
底部的豆芽也要誇一誇，竟然不是很硬很生的那種，而是已經變透明，軟軟的入味兒了，很下飯啊！
三葉香豆腐絲
綠色的是三葉香，其實就是香芹的嫩苗，拌著幹豆腐絲，一定要一起吃，這樣才不突兀，爽口清新又解膩。
熗蓮白
別看熗蓮白的花椒不多，第一口也清脆油潤，但越吃越麻，後來我就感覺我這個嘴巴，完全麻酥酥的了，愛吃麻的老曲比較喜歡。
小兔算賬
椒鹽水煮魚3斤117元
三葉香豆腐絲18元
熗蓮白12元
米飯2碗4元
團購價58元
＋可樂1瓶3元
總消費：61元
用餐人數：2人
營業時間：11:00-22:00
探店日期：2021年11月4日
《川魚情》地址：振興街13號
