減肥中，如何吃主食一直是最重要的話題！
減肥一段時間的人，也都知道，減肥一定要吃主食，但要少吃主食，而且要做到粗細搭配！
相比於精米白麵來說，粗糧的熱量更低、飽腹感更強，更不容易引起血糖上升，用來代替一部分米麵，能起到更好的減肥效果！
那麼，什麼樣的粗糧用來代替米麵最好呢？今天就幫大家整理了10種代替米麵的粗糧，吃這些粗糧，減肥速度提高一倍！
1、玉米：玉米的熱量比米麵稍高，卻含有豐富的膳食纖維，飽腹感很強，含有的鎂元素還能加速脂肪的燃燒，食用也方便，是最推薦的減肥主食之一。
2、紫薯：紫薯的熱量比米麵低，膳食纖維豐富，飽腹感強，又含有豐富的硒元素和花青素，不僅能起到減肥的效果，還能抗衰老，食用方便，味道也好，也非常適合代替米麵。
3、土豆：土豆一直是輕妞最推薦的一種主食，熱量低、飽腹感在所有食物中排在第一位，澱粉又多為抗性澱粉，這種澱粉消化難度大，能夠減少實際熱量攝入。
4、山藥/芋頭：這兩種根類食物，熱量比土豆還低，富含多種微量元素和維生素，脂肪含量低、蛋白質含量高，烹飪簡單，味道也好，也非常適合替代米麵。
5、豌豆：新鮮的豌豆，熱量低於米麵，膳食纖維豐富，飽腹感強，含有的B族維生素也很豐富，這種維生素能夠直接參與脂肪的代謝，燃脂效率更強。
6、小米：小米的B族維生素含量在所有食物中屈指可數，蛋白質含量也高於米飯，用1:1的比例和白米一起煮成雜糧飯，味道鮮美，最適合腸胃差的人吃。
7、糙米：糙米就是沒有經過脫殼處理的白米，相對於白米來說，膳食纖維、維生素和礦物質都更豐富，只是口感略差一些。
8、藜麥：藜麥被聯合國評為“唯一一種單體植物就能滿足人體基本營養需求的食物”，營養豐富，蛋白質含量和膳食纖維含量都很高，含有的鉀、磷、鎂、維生素E及B族等營養素，也都能加速脂肪代謝。
9、意麵：意麵是少有能在減肥中吃的麵食，口感好，有嚼勁，飽腹感強，能夠延遲飢餓感的產生，對於喜歡吃麵食的小夥伴來說，意麵是最好的選擇！
10、燕麥：燕麥的營養非常豐富，含有豐富的蛋白質、膳食纖維和維生素，飽腹感也很強，食用方便，特別適合沒有時間做早餐的人吃，是最推薦吃的一種主食！
粗糧雖好，卻不是吃得越多越好，減肥中建議各種主食安排為250-350克/天即可，其中粗糧和細糧各一半，更有有利於身體健康！
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