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我這樣做爽口下飯的蘿蔔乾,家人都愛吃

我這樣做爽口下飯的蘿蔔乾,家人都愛吃


By 婆婆的私房菜

用料

  • 蘿蔔乾 500g
  • 鹽 2勺
  • 白糖 5勺
  • 生抽 5勺
  • 辣椒油 2勺
  • 老乾媽 8勺
  • 醋 5勺
  • 十三香 2勺
  • 熟芝麻 適量
  • 香油 3勺

做法步驟

我這樣做爽口下飯的蘿蔔乾,家人都愛吃


1、洗好的蘿蔔切片

我這樣做爽口下飯的蘿蔔乾,家人都愛吃


2、剁成像指頭大小的條狀

我這樣做爽口下飯的蘿蔔乾,家人都愛吃


3、像這樣

我這樣做爽口下飯的蘿蔔乾,家人都愛吃


4、選擇太陽比較好的天氣開始涼曬

我這樣做爽口下飯的蘿蔔乾,家人都愛吃


5、涼曬到這個程度,洗淨再次涼曬好

我這樣做爽口下飯的蘿蔔乾,家人都愛吃


6、新增以上的調味料加入攪拌

我這樣做爽口下飯的蘿蔔乾,家人都愛吃


7、最後加入熟芝麻

小貼士

涼曬好以後不能有水,這樣味道更好,而且儲存的時間也更長,趕快做起來吧

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜!

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分類: 娛樂
時間: 2021-11-12

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