問世間收藏為何物？
收藏就是腦子有病的人買了很多老東西。這東西過去不是你的，現在是你的，將來也不是你的。君見那清幹隆的紫檀插屏，三百多年曆史，不知道傳承了多少有緣人之手。
問世間藝術是何物？
藝術就是把一件簡單的東西搞得很複雜。複雜到令人痴迷，從而填補精神滿足。香港藝術大師張北如，把平平無奇的竹片，雕刻成鳥籠，雕得百蟲有了靈性。
《淺說「壺」》
這兩天整理零碎兒，翻出這麼多壺，我偷偷地躲到牆角問了自己一句：「我是不是中了壺蠱？」我的天，我收藏了（還剩）過百把紫砂壺。
今天朋友傳來一張照片，請我說說紫砂壺型的分別。我的天呢！你是怎麼看到我在收拾壺？
說壺，一言難盡！
先說說大壺與小壺。
大壺，形態舒展，是用來欣賞的，或者用來參展。為何呢？喝茶是清閒之事，一人起、兩人止。人多嘴雜，不適宜品茶。人多喝酒不喝茶，所以，大壺派不上用場。
一般懂茶之人，都用小壺。因為，好茶太貴，小小的胡桃壺，放滿了也不過三分茶。
圓形壺，多用來衝鳥龍秋茶，大葉粗狀，如鐵觀音，苦丁茶，一片小小的茶葉可以發的很大，圓形才能令茶葉舒展。
扁形壺，多用來衝長型的茶，如：猴魁、白牡丹、銀毫。
黃龍段泥壺，淺黃，最適宜衝綠茶，且，衝時不宜蓋壺蓋，否則，茶葉便黃了。
原礦黑金剛，砂色黑，最適宜衝熟普洱。
無論衝甚麼茶，用甚麼壺，都不宜把茶湯淋到壺身上，否則，茶漬日積月累，壹身汙暗無光。
其實，你可以透過茶桌上的茶器知曉這人懂得茶否。
如果，你見到此篇請你留言告訴我是否中了壺蠱？
《朱泥拙之美》
紫砂壺的審美，一個是精之美、一個是拙之美。
宜興紫砂大師們把作品雕琢精美到極至，美嗎？美！但是，恐有剎那美之憂，美到極致便是俗。
前幾天，在箱底找到一把潮州朱泥壺，令人欣喜。說實話，我都忘了甚麼時候買的，甚麼都不記得買過，久違的一種質樸之美。
在審美中，拙者為上，巧者為下 。
朱泥壺，正確地說叫潮州朱泥手拉壺，質樸的泥料，薄薄的壺胎，粗製笨拙，壺內壁甚至凸凹不平，這當年一定是國營企業大批次生產。時至今日，在宜興極度完美的紫砂技藝之後，反而覺得這是最原始的美。
這小壺甚是惹人，放在手掌之上，別有一番味道。朱泥壺，最適合沖泡功夫茶。當然，沖泡老普洱更妙。一是老茶不可多得，所以，也就捨不得用大壺沖泡。小小的一壺老茶，慢慢品味，妙韻橫生。在此，想說老普洱有一種魔力，令你再難「寵幸」其他新茶。
此刻，我又把它當成香插，在它的壺嘴叼上一柱藏香，看看嫋嫋的煙雲、聽著陣陣蟋蟀秋鳴，享受當下的這杯老茶。
文/王運豐（香港）原創
圖/王運豐（收藏品）拍攝
