今天小俠和大家分享一道香辣過癮的家庭版毛血旺！好吃不貴，一學就會，還特別下飯，自己在家做乾淨又衛生，用它來招待客人也倍兒有面兒~
喜歡的快一起來試試吧！
準備食材：
毛肚、鴨血、午餐肉、豆芽、青菜、蔥、蒜、幹辣椒、花椒、香菜、火鍋底料、豆瓣醬、生抽、蠔油、白糖、鹽
做法步驟：
1.鍋中加入適量食用油，油熱加入提前準備好的蔥蒜爆香，再放入1塊火鍋底料，加入1勺豆瓣醬，炒出紅油，倒入適量清水煮開，再撈出鍋中的各種大料。
2.鍋中湯汁繼續煮沸，加入豆芽、青菜（換成自己愛吃的配菜也可以），加入1勺生抽、1勺蠔油、適量白糖、少許鹽，煮熟後撈出放入碗中。
3.放入鴨血、午餐肉煮一會兒，再放入毛肚燙一會兒（不要太久，水開加入毛肚燙的時間不要超過半分鐘即可），倒入碗中，放上蒜末、幹辣椒、花椒，淋上熱油，再根據個人喜好撒上蔥花、香菜。
是不是隔著螢幕大家都能聞到香味~快做起來吧~
最後，碼字不易，如果喜歡就記得關注+收藏分享哦~
圖文來源網路，如有侵權請聯絡刪除
