By 如題若夢
用料
- 豆腐皮 100g
- 生菜 50g
- 黃瓜 60g
- 洋蔥 40g
- 豆芽 50克
- 菠菜 50克
- 胡蘿蔔 50根
- 雞胸肉 200克
- 蘿蔔 1個
- 火腿片 3片
- 鹽焗雞粉 20克
- 醬油 5勺
- 零卡糖 10克
- 保鮮膜
做法步驟
1、蘿蔔切絲
2、黃瓜切絲
3、洋蔥切絲
4、胡蘿蔔切絲
5、豆芽焯水，菠菜焯水，
6、把蘿蔔絲，洋蔥絲，黃瓜絲，胡蘿蔔絲放在一個碗裡
7、雞胸肉去筋膜
8、切成片
9、放入一品鮮醬油，鹽焗雞粉醃製3個小時
10、烤箱200度10分鐘
11、豆腐皮切成這樣，在中間劃一刀
12、把所有食材放入碗中
13、按照自己喜歡的口味，放入配菜
14、先對摺
15、然後在捲過去
16、用保鮮膜包好
17、切一下，低脂健康的豆皮蔬菜卷就做好了
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