總結如下：對於高齡老人和身體虛弱的老年人
1.注重增加餐飲，補充充足的食物攝入。
2.食量小的老年人，注意餐前和餐中時少喝湯水，少吃湯泡飯。
3.對於有吞嚥障礙的老年人，可選擇軟食。
4.進食時一定要細嚼慢嚥，預防嗆咳和誤吸。
5.要主動飲水，首選溫開水。每天的飲水量要到達1500-1700毫升。
6.積極進行戶外活動，有利於體內維生素D的合成和延緩骨質疏鬆。（量力而行）
7.老年人每天應至少攝入12種食物，早餐宜1-2種主食，1個雞蛋，另有蔬菜或水果。午餐晚餐宜有2種以上主食，1-2個葷菜，1-2種蔬菜，1個豆製品
