水煮蛋減肥法是具有一定的科學依據的，作為一種網上非常流行的減肥方式，水煮蛋減肥法其實就是利用節食來達到減肥的效果，但是這種方式不適合長期使用。
水煮蛋減肥法是“低熱量飲食法”，每天只攝取大約七八百大卡熱量，是一種在短期內快速瘦身的減肥方法。這樣的方法雖然沒有多大副作用，只要忍住吃其他零食的衝動。水煮蛋減肥法並不是只是吃水煮蛋，而是搭配一些蔬果，或是搭配一些未加任何糖分的飲料。但是水煮蛋減肥法需要每天進食5-6個雞蛋，相當於進食1500毫克的膽固醇，是人體所需正常值的5倍。所以說，水煮蛋減肥法沒其他副作用，但是高膽固醇、心血管疾病患者不能嘗試。
簡單來說，雞蛋減肥法就是透過節食達到減肥的效果。雞蛋中含有蛋白質，再加上一些蔬菜的纖維素，對身體並不會產生過大的副作用，減肥效果也是比較快速的。但是這種方法不建議長期堅持，可能對胃會有一定的負擔。
雞蛋中含有豐富的蛋白質，食用以後不會造成血糖值的波動，也不會影響身體胰島素的分泌量，食用以後不會出現脂肪生成的情況。含有豐富的蛋白質，食用以後會在體內轉化成氨基酸，有著增加肌肉力量和提高肌肉活力的作用，有提高身體的基礎代謝和加速脂肪的消耗的效果。除此以外，雞蛋中的蛋白質還能增強飽腹感和延長飽腹時間，對控制飲食量和防止暴食都有著非常大的幫助。
由此可見，雞蛋不僅能給身體補充養分，還有助於減肥瘦身。就給大家介紹一套吃水煮蛋減肥的方法，一天至少可以瘦一斤。
水煮蛋減肥的食譜
早餐，一個水煮蛋+一碗脫脂牛奶燕麥粥+一個蘋果
午餐，兩個水煮蛋+一杯脫脂無糖酸奶+一個西紅柿
晚餐，兩個水煮蛋蛋清+一盤蔬菜沙拉
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