二戰結束以來，美國農民憑藉著地廣人稀的優勢，藉著經濟全球化的東風，以低成本種植生產出了大量的農產品，透過美元利差地位，把美國農產品輸出到了世界各地，財富源源不斷流回美國本土。擁有自己土地的農民，在美國屬於富裕階層。但最近，美國豆農的日子有點不好過。
9月15日，美國農業部確認，由於颶風“艾達”的強烈破壞，中國取消了13.2萬噸的大豆訂單，目前中國的進口商已經找到了新的供貨地，於15購買了4到6批巴西大豆，將於10月和11月裝運。美國一位大豆出口商表示：墨西哥沿岸的碼頭，目前還沒有公佈10月份報價，這讓美國出口商感到難受。
資料顯示，中國進口的美國大豆數量正在下跌，同比下降了41%，而巴西的大豆產量，不斷創造新高，價格也一路飆升，未來10年，巴西將保持其作為最大大豆生產國的地位。
特朗普任期內，貿易戰打得正激烈之際，中國也取消過美國的大豆訂單。小小的大豆，為何會影響到中美這兩個大國的經濟聯絡呢？大豆對中國經濟的影響，其實遠比我們想象的大。
大豆原產於中國，我們已經種植大豆5000多年了，在物質條件匱乏，吃不上肉奶的年歲裡，大豆便成為了蛋白質的主要來源，不管是肉食者還是素食主義者的食譜中，都缺少不了大豆。
中國人做飯，是不能少了食用油的，大豆油在中國食用油市場上的佔比接近50%，榨完油以後，剩下的豆粕可以用來餵豬、喂牛、餵羊，是重要的動物飼料來源。
2020年，全國大豆產量為1960萬噸，進口量為100033萬噸，對外依賴程度，超過了80%。時間倒退30年，中國的大豆可以自產自足，甚至還能大量出口，這期間發生了什麼呢？
上個世紀，美國本土大豆染上了一種致命的寄生蟲病，不到1年時間內，他們的本土大豆基本上快要滅絕了。科學家們前往中國東北，尋找辦法，發現東北一種野生大豆能抵抗寄生蟲病，還不需要殺蟲除草，種植成本更低出油率更高，便將其帶回了美國。
經過多年的研究，2001年，美國以中國野生大豆為基礎，研究出了種植效率更高的轉基因大豆。同年12月，成功加入了WTO，這背後有很多的讓步，中國要將大豆進口的關稅降低到3%，必須連續13年，從美國進口大豆。
市場和政策的共同作用下，中國大豆的命脈，被美國拿捏住了，他們可以隨意操縱大豆價格，從中國獲取不正當的利益。
2004年，美國媒體大肆炒作，稱因為極端天氣的原因，美國大豆的產量減少了不少，訊息一出，美國的期貨市場便開始囤積大豆，大豆的價格應聲上漲，直接飆升到了4400元一噸。中國人看到這個訊息後有點慌亂，農民擴大了大豆種植面積，企業以很高的價格，從美國邁入了大豆。
結果到了收穫季節，美國大豆的產量非但沒有減少，反而還增加了，價格直接腰斬，價格跌倒了2000元一噸，中國農民和企業血本無歸。
但美國沒有預料到的是，十幾年後，大豆反而成為了自己手中的定時炸彈，美國豆農高度依賴中國市場，2018年7月6日，中國對美國大豆加徵了140億沒有關稅。訊息被放出後，美國豆農迅速向白宮發起抗議，美國以為可以靠大豆制約中國，沒有想到被中國反制了。
現代大國，直接發起熱戰的機率不是很高，但經濟戰爭看起來不流血，但會給兩個國家的普通勞動者帶來巨大的痛苦。中國和美國不同的地方在於，美國從來都是主動挑事的一方，不管是加稅還是取消訂單，都是我們忍無可忍後的反抗措施。
合則兩利，鬥會俱傷，對歷史感興趣的中國人，多多少少聽說過這句話。可惜一心維護霸主地位的美國，並不能理解其中的道理。
