流言：
“懷孕後喜好吃酸生兒子”是真的嗎？
真相：
謠言：
孕婦的飲食喜好是不是預示著生男生女的秘密呢？聽聽下面幾位已經生育寶寶的媽媽們怎麼說。
彤彤（女孩兒）媽媽：我懷我們家彤彤時特別喜歡吃甜食，幾乎每天都要吃蛋糕，但為了不得妊娠糖尿病，我一直節制自己吃甜食，儘管如此，還是每天要吃一些。
靜靜（女孩兒）媽媽：我從懷孕第35天起就開始吃辣味食物，但醫生說吃辣對寶寶的發育不好，所以我一直剋制自己。
天天（男孩兒）媽媽:我懷我們家天天時每頓飯都離不開醋。
由此看來，酸兒辣女或者酸兒甜女還是比較準的。
準不準?大家也來說一說......
闢謠：
儘管現代醫學比較發達，但是由於國家政策及醫學上的一些原因，醫生並不能將寶寶的性別提前告訴寶媽們，所以就只能用一些民間的“土”方法來判斷。其中“酸兒辣女”就是最常見的一種，尤其加上影視作品裡的一些渲染，“酸兒辣女”的說法更是一直“暢銷不衰”、流傳甚廣，其實這種說法毫無科學依據。
首先，寶寶究竟是男孩還是女孩，是由與卵子結合的精子所攜帶的染色體決定的。也就是說寶寶的性別在卵子受精的那一刻就決定了。
人類共有23對染色體，其中22對常染色體、1對性染色體。男性的1對性染色體，一條是X，另一條是Y，組成XY。女性的1對性染色體都是X，組成XX。所以，卵細胞都攜帶X性染色體，精子所攜帶的性染色體則有兩種，一種是X染色體，一種是Y染色體，分別稱為X型精子和Y型精子。而對於一個精子而言，要麼是X型精子，要麼是Y型精子。
受精時，當X型精子與卵子結合，寶寶的性染色體就為XX，孕育成女孩；若Y型精子與卵細胞結合，寶寶的性染色體就為XY，孕育成男孩。可見，胎兒的性別是隨機的，跟孕婦的口味並沒有關係。因此“酸兒辣女”“酸兒甜女”的說法，都是沒有科學道理的。
不過，孕媽媽的口味確實會發生一些變化，這和孕期的內分泌變化、生理反應、心理以及不同區域的飲食習慣等多種因素有關。
孕婦會出現食慾和味覺方面的變化如食慾下降、對氣味敏感、嗜酸、嗜辣、嗜甜甚至想吃些平時並不喜吃的食物，均屬於正常的妊娠生理反應。這是由於懷孕後體內發生的多種內分泌改變，其中胎盤分泌的人絨毛膜促性腺激素迅速升高，這種激素會抑制胃酸分泌，使胃酸分泌量減少，從而降低了消化酶的活性，影響食慾與消化功能。它同時提高嗅覺和氣味的敏感度。
雌激素升高也會導致嗅覺靈敏，誇大孕婦的口味。孕激素升高使消化道平滑肌鬆弛，蠕動減慢。這時酸的、辣的食物，因為可以刺激食慾、起到開胃作用，因此會得到孕婦的偏愛，而與胎兒性別無關。
孕婦的口味還會受到不同地域、不同家庭飲食習慣以及不同體質的影響。比如我國“南甜北鹹”“東辣西酸”等，這均與各地孕婦所生的新生兒的性別比率並沒有顯著的差異，由此可見僅從孕婦口味的變化來判斷胎兒性別是絕對不靠譜的。
此外，研究發現，壓力、焦慮、疲勞和其它社會心理特徵對孕婦的食物選擇也會產生一定的影響。
孕婦的飲食以及營養狀況會影響寶寶在子宮內的健康生長和出生後的健康。因此，即使是孕早期偏愛某種口味也要適量，等早孕反應過後，仍要注意營養均衡，並注意緩解緊張、焦慮等情緒，不管怎樣，寶寶健康才是硬道理。
闢謠專家： 劉召芬 中華預防醫學會研究院
複核專家：張驊 北京市和平里醫院主任醫師
出品人：科普中國-科學闢謠
