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鱘魚全身都是寶,手把手教你“一魚成宴”……

古人云:

“魚之味,乃百味之味;

食之魚,百味無味。”

鱘魚又稱鱘龍魚、鰉魚,

是所有魚類中營養價值最高的一種魚類,

早在西周時期,

就被人們當做秋冬進補的美食。

其身通體無刺,只有一根魚骨,

魚肉富含十幾種氨基酸,

對軟化心腦血管,

預防老年痴呆具有良好功效。

如今,

隨著食材的豐富和人們口味的講究,

鱘魚的吃法也在不斷創新,

魚皮、魚骨、魚肉、魚籽,

取其不同部位可做成一桌

十餘種不同風味的全魚宴,

可謂一魚成席。

話不多說,上菜。

鱘魚全身都是寶,手把手教你“一魚成宴”……
鱘魚全身都是寶,手把手教你“一魚成宴”……
鱘魚全身都是寶,手把手教你“一魚成宴”……
鱘魚全身都是寶,手把手教你“一魚成宴”……


文/圖:張思渝

來源: 多彩貴州網

分類: 娛樂
時間: 2021-12-04

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