店鋪：雲香火塘牛肉
地址：長春市朝陽區西中華路
火塘
來到這裡
不僅僅能品嚐到雲南特色美食
更重要的是還可以瞭解雲南當地納西族的美食文化
瞭解傳統的非遺美食
雲香火塘牛肉火鍋
選用天然散養的生態黃牛肉
你吃到的每一塊牛肉都是一群吃草長大的“溜達牛”
以雲南少數民族獨有的方式秘製
每一口都是極致的鮮嫩與享受
招牌火塘牛肉是已經煮熟的，厚實均勻
非常大片，這才是實實誠誠的牛肉啊！
紋理清晰，有全淨的也有帶筋的
只要放在已經滾了的熱湯中一燙就可以吃了
特色蘸水
細嫩的肉煮一會兒就吸滿湯汁
非常入味，些許辣椒還粘在肉上
不管是鮮味辣味，都恰到好處
店裡的蘸料也是雲南風味
秘製料 雲南特製幹辣椒 蔥 香菜
再澆上牛骨湯
薄荷的清涼混合著辣椒的火辣口感
吃一口就會愛上！
店內處處透露著雲南原始風情
讓人一進去就想甩開膀子大口吃肉
上鍋的肉 都是煮熟的
一斤生肉能出半斤熟肉
清湯熬製4小時 紅湯現熬7小時
肉給的真的很實在！
黃標牛肉的口感也是很絕！
快來你的家人來嚐嚐吧～
