抗美援朝戰爭是我國的立國之戰，打出了我軍國威。此戰，奠定中國陸軍為人類歷史上輕步兵的巔峰。我華夏子弟兵雖然在武器裝備方面和歐美等發達國家存在巨大的差距，然而八年抗日戰爭、三年解放，鑄造我軍一批又一批優秀將領。十大元帥每一個都是歷經傳奇，成就一生輝煌。
其實在抗美援朝戰爭前，我軍在指揮官選擇上最先不是選擇彭老總，而是第一考慮林彪元帥，第二是粟裕，但是這兩位功勳元帥在當時身體狀況太差了，而且林彪元帥不同意赴朝作戰。
1950年9月，毛澤東和林彪就對於派兵入朝參戰經過一次談論，林彪認為不能入朝作戰。
其一：新中國剛成立，國內不管是經濟還是工業體系，都百廢待興，八年抗戰，三年解放戰爭已經把華夏大地打空了。百姓雖然站起來了，但是生活還是困苦的。實則無力再發動戰爭，更何況對手還是超級大國美帝帶領的北約集團。
其二：美國是當時的最大工業強國，當初日軍偷襲珍珠港，大獲全勝。然而，美國發動其工業機器，短短几個月就恢復元氣，隨即發動中途島戰役，一戰就將日軍打趴下了。其實力恐怖如斯，就算不提海軍。單論陸軍，其裝備也是高度現代化，一個軍就擁有各式火炮1500門，而我軍一個軍僅僅才配備36門。裝備差距如此懸殊，勝算實在渺茫。
但是毛澤東最終還是決定抗美援朝，雖然在出兵上和林彪沒能達成共識。但是在入朝後具體作戰的戰略戰術問題上，林老總還是積極獻計獻策給軍委，推薦粟裕為主帥。其麾下第四野戰軍13兵團更是代表我軍第一次踏入朝鮮前線，為後面的勝利立下汗馬功勞。
但組織最終選擇彭老總掛帥。因為相對於林彪和粟裕的身體來說，彭老總傷病就沒那麼嚴重了。而且老總也同意支援抗美援朝，其戰鬥經驗和指揮才能也是絲毫不遜上述兩位。就這樣，軍委決定命彭老總為總司令，奔赴朝鮮戰場。
1951年6月，彭老總根據中央軍委的指示“持久作戰，積極防禦”的作戰指導原則，採取以陣地戰為主的作戰形式，指示部隊利用朝鮮多山地，採取有利地形構築工事，依託陣地輪番作戰，牢牢咬進美軍推進步伐。採取“零敲牛皮糖”的戰法，一次殲敵一小部分，積小勝為大勝，一點一點蠶食美軍戰鬥意志。這種戰術讓以美國為首的聯合軍在朝鮮戰場吃盡苦頭。
其實“零敲牛皮糖”的戰術，其中心思想主要是讓人民志願軍集中優勢兵力一次殲敵一小部分。如果敵人只有一個團，我軍會集中三個團或更多。讓敵人的武器裝備雖然優於我方，但我軍數倍部隊加起來的火力配備不至於形成無法挽回的劣勢，甚至在戰術的配合上還能圍城打願。讓敵人毫無還手之力，一口一口全部吃掉。就這樣從區域性勝利，慢慢演變為全面勝利。
