醒來最好的部分之一可能就是吃一頓真正令人滿意的早餐等著你。只需不到少量的食材，您就可以立即準備一週的美味佳餚。
為一週準備飯菜的早餐可以確保你有好吃的東西（再見，早餐車轍！），並意味著在一天開始之前，你花更少的時間爭先恐後地把東西放在一起。而且它不需要在廚房裡呆上幾個小時，也不需要很多食材。只需15分鐘或更少的動手準備時間，只需3種食材（不包括我們廚房裡都有的基本食材，如油，鹽和胡椒），您可以為自己設定一週真正令人滿意的早餐。從美味的雞蛋鬆餅到隔夜燕麥再到華夫餅三明治，這些簡單的膳食創意中的每一種都融合了具有持久力的成分，如纖維和蛋白質，可幫助您在整個繁忙的早晨保持精力充沛。
雞蛋和蘑菇酥皮卷
熱騰騰的外帶早餐得到了升級，這些3種成分的鹹味酥皮糕點充滿了炒雞蛋和蘑菇。一張商店購買的酥皮糕點使組裝變得輕而易舉。這些本身就豐富而美味，但在捲起麵糰之前，請隨意在炒雞蛋上加切碎的乳酪。
自己製作：
- 將烤箱預熱至400華氏度，在大型不粘煎鍋中用中火加熱2茶匙橄欖油。加入8盎司蘑菇片，炒5分鐘，經常攪拌;從平底鍋中取出並放在一邊。
- 打6個大雞蛋。擦拭平底鍋並用不粘烹飪噴霧噴灑。在中低火下設定。加入雞蛋，煮熟，經常攪拌，直到剛剛凝固;用鹽和胡椒調味。
- 將一張酥皮面團擀成9x11英寸的矩形。提起麵糰並再次平放，以防止其粘在工作臺面上。在上面放上蘑菇和炒雞蛋。從短端開始，捲起酥皮果凍卷式。使用鋸齒刀，將原木切成8塊，在羊皮紙襯裡的烤盤上分開3英寸（或使用可重複使用的平底鍋襯墊，購買：amazon.com，兩人15美元）。烘烤 14 到 16 分鐘，或直至淺金黃色。如果需要，可以在上面放上切碎的韭菜。
- 在冷藏前完全冷卻，最多 4 天。在微波爐中以30秒的增量重新加熱，直到蒸氣。
份量： 4（每份 2 個酥皮糕點）
烤羊乳酪和櫻桃番茄蛋鬆餅
圖片來源：CAROLYN HODGES
烤羊乳酪和櫻桃番茄義大利麵在TikTok和Instagram上成名是有充分理由的 - 這種組合很美味！在這裡，我們將這一趨勢轉變為一種超級簡單的3種成分早餐選擇，您可以一整週享用。您需要做的就是在鬆餅罐中加入減半的櫻桃番茄和切塊的羊乳酪，然後裝滿打散的雞蛋和可選的新鮮羅勒，烘烤至凝固。這很容易，而且很好吃。
自己製作：
- 將烤箱預熱至325華氏度，用不粘烹飪噴霧噴灑8杯鬆餅錫鍋或使用可重複使用的矽膠鬆餅錫襯裡。（購買：amazon.com，12件裝8美元）
- 將1 1/2杯切成兩半的櫻桃番茄和2盎司（約1/2杯）立方的羊乳酪在杯子之間分開。
- 將6個大雞蛋攪拌在一起;用鹽和胡椒調味。如果需要，將雞蛋倒入準備好的鬆餅杯中，並在上面放上切成薄片的新鮮羅勒。
- 烘烤 20-25 分鐘，或直到雞蛋凝固。在鍋中冷卻 5 分鐘，然後轉移到烤架上完全冷卻，然後冷藏長達 4 天。在微波爐中以30秒的增量重新加熱，直到蒸氣。
份量： 4（每份2個雞蛋鬆餅）
隔夜漿果麥片
圖片來源：CAROLYN HODGES將燕麥換成準備好的麥片是一種簡單的方法，可以在隔夜燕麥中新增不同的穀物，堅果和乾果，而無需單獨購買。在這裡使用冷凍的混合漿果是理想的，因為它們在冰箱中解凍時會釋放果汁。嘗試楓糖或香草味的開菲爾，如果你喜歡一點甜度。
自己製作：
- 將1/4杯麥片舀入4個玻璃罐或容器中（購買：amazon.com，6個17美元）。在每個上面放1/2杯普通開菲爾和1/2杯冷凍混合漿果;混合均勻。
- 蓋上每個罐子或容器的蓋子，冷藏長達4天。早上，在進食前攪拌均勻。
份量： 4人份
熱帶蔬菜冰沙包
圖片來源：CAROLYN HODGES
使用冷凍的熱帶水果混合物是冰沙的便捷捷徑，因為它通常同時含有香蕉和芒果，從而增加天然甜味。將新鮮菠菜與水果一起冷凍是在使用它之前防止它變質的好方法。在混合之前，請隨意新增一勺您最喜歡的蛋白粉。
自己製作：
- 將6杯（一個32盎司袋）冷凍熱帶水果混合在四個可密封的冷凍安全袋之間（去可重複使用的袋子 - 我們喜歡EatingWell的Stasher袋。購買：amazon.com，10美元買1）。在每個袋子中加入1杯包裝的新鮮菠菜，然後密封並冷凍長達3個月。
- 要準備冰沙，請在攪拌機中加入1杯牛奶或非乳製品替代品。加入一包冰沙的內容物，攪拌至順滑。
份量： 4人份
華夫餅果醬和乳酪三明治
圖片來源：CAROLYN HODGES
冷凍華夫餅本身可能看起來並不多，但用果醬和山羊乳酪的甜味和鹹味組合填充它們，將它們提升到一個新的水平。一次組裝並烘烤多個三明治，然後冷凍加熱並按需食用。尋找高蛋白冷凍華夫餅來增加飽腹感。
自己製作：
- 從冰箱中取出8個冷凍的高蛋白華夫餅（無需解凍）。頂部4，每個1湯匙草莓醬。在剩下的4個上面放上1盎司的山羊乳酪。將其中一個壓在一起，製成4個三明治。將每個三明治單獨包裹在一張錫箔紙中，冷凍直至準備食用。
- 要重新加熱，請將華夫餅三明治放在鋁箔中，然後在350華氏度的烤麵包機烤箱中加熱8至10分鐘，或直到中間變熱。
份量： 4人份
