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鐵板培根金菇卷的做法

鐵板培根金菇卷的做法

在味千吃過金針肥牛卷,一直想自己做但是肥牛片不好卷,後來想用五花肉發現長度不夠,這個時候發現培根的好處啦,卷就是了!

   鐵板培根金菇卷用料工具

主料:培根(11個) 金針菇 (1棵)
調料: 蒸魚豉油 (1勺) 老抽 (1勺) 油 (2勺)
廚具: 其它

   鐵板培根金菇卷的做法:

鐵板培根金菇卷的做法

1.培根之前被我切了一小段所以沒有那麼長,金針菇去根

鐵板培根金菇卷的做法

2.水燒開燙一下

鐵板培根金菇卷的做法

3.取適量金針菇放在培根上開始卷

鐵板培根金菇卷的做法

4.用牙籤來固定

5.鐵板刷油

鐵板培根金菇卷的做法

6.小火放入卷好的培根

鐵板培根金菇卷的做法

7.翻面,煎到金黃

鐵板培根金菇卷的做法

8.蒸魚豉油老抽用來上色調味

9.撒上芝麻關火

分類: 時尚
時間: 2021-12-06

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