早餐你還在給孩子吃水煮麵條嗎？如果是那麼請跟著小慧學習以下麵條的花樣吃法，好吃又營養，做法簡單一學就會，在家試著做一下吧，好吃的湯底都不剩！
一、荷包蛋咖哩濃湯面
1、準備食材：土豆、胡蘿蔔、雞蛋、洋蔥、咖哩、泡麵
2、步驟：
（1）土豆胡蘿蔔洋蔥洗淨切丁，鍋中少許油煎個荷包蛋
（2）鍋底留油炒香洋蔥，倒入土豆胡蘿蔔丁翻炒片刻，倒入清水咖哩一塊生抽1勺蓋上鍋蓋燜煮至土豆胡蘿蔔軟爛
（3）開蓋後放入面煮熟，最後倒入蟹柳，煮兩分鐘就可以盛碗開吃啦，好吃又營養
二、荷包蛋麵條
1、準備食材：麵條、蒜末、辣椒粉、白芝麻、蔥花、生抽、醋、蠔油、鹽、雞精
2、步驟：
（1）調料汁：碗中蒜末1勺芝麻1勺辣椒粉1勺生抽2勺醋2勺蠔油1勺鹽少許雞精拌勻備用
（2）鍋中入油煎一個荷包蛋，火腿切片煎一下備用，麵條煮熟料汁中加幾勺麵湯，麵條撈入碗中攪拌一下，擺上火腿片和荷包蛋就可以開吃啦，簡單又營養
3、茄汁肥牛面：
1、準備食材：番茄、肥牛卷、雞蛋、蒜末
2、步驟：
（1）番茄洗淨切塊，肥牛卷焯水撈出
（2）鍋中入油，煎一個荷包蛋油熱蒜番茄炒至軟出汁生抽1勺蠔油1勺，水開放面煮熟
（3）放肥牛煮開，加入鹽和雞精調味，出鍋放上荷包蛋撒上蔥花就可以開吃啦，味道特別好吃
四、土豆醬面
1、準備食材：土豆、麵條、蔥薑蒜
2、步驟：
（1）土豆洗淨去皮切塊，，鍋中入油放土豆煎至表面金黃
（2）鍋底留油爆香蔥薑蒜末，加入五香粉1勺鹽白糖1勺蠔油1勺生抽1勺老抽1勺倒入清水
（3）煮開後放入麵條，煮至濃稠，出鍋撒上蔥花就可以盛出開吃啦，特別好吃營養方便
五、麻辣小面
1、準備食材：麵條、蔥薑蒜、花生碎、榨菜、豬油、胡椒粉、青菜
2、步驟：
（1）湯底碗中蔥薑蒜末花生碎榨菜花椒粉白糖1勺食鹽1勺豬油1勺辣椒油1勺生抽3勺醋2勺老抽1勺加湯拌勻
（2）水開放入麵條和青菜煮熟，盛到湯底碗中拌勻盛出就可以開吃啦
六、蜜汁雞蛋拌麵
1、準備食材：雞蛋、麵條、油、豆瓣醬
2、步驟：
（1）鍋中入水下入麵條煮開，再加入適量水
（2）將麵條煮透備用
（3）另起鍋熱油，放入雞蛋用筷子劃散至蛋液凝固
（4）倒入豆瓣醬拌勻
（5）將炒好的雞蛋淋在麵條上面就可以盛出開吃啦，色香味美特別好吃
