人參和紅參有什麼區別？雖然都有滋補功效，但作用卻大相徑庭

隨著生活條件越來越好，很多人的養生保健意識也越來越強，於是各種保健品、滋補品成為了大多數人的新寵。

不過由於很多人都不瞭解滋補品的來龍去脈，所以很容易將人參和紅參搞混，殊不知二者雖然都有滋補身體的功效，但作用卻大相徑庭。

人參和紅參有哪些區別？

一、人參

中醫認為人參屬於大補之物，無論是入藥、入菜、煮茶等，都具有其他滋補品不具備的上乘補益作用。一般情況下身體比較不弱的人，如果平時經常喝參湯，不僅能有效增強身體素質，還能提升身體的免疫力和抗病能力。

同時，人參作為一種滋補藥物，可以有效調整血壓、增強心肺功能，對於治療神經衰弱、腸胃失調以及泌尿系統疾病都有非常好的療效。

可以說人參的全身都是寶，莖、葉、花、果都能加工成滋補品，而且還可以作為煙、酒中的輔料。

尤其是對於女性產後或者是大病初癒後身體虛弱的人群來講，如果多吃一些含有人參的食物，可以讓身體快速恢復元氣。

另外，人參還具有補血益氣、滋陰補陽的功效，尤其是對於腎虛的人群來講，多吃人參類的食物可以有效改善腎臟功能。

二、紅參

紅參也具有很高的藥用價值，相比於人參而言紅參的價格更高一些，而且紅參的產量也比人參少很多。

作為一種我國獨有的中藥材，具有非常好的補腎壯陽功效，原因是紅參不僅可以增加體內的陽氣，而且還能有效調理身體機能。

一般情況下女性在產後如果選擇紅參滋補身體，會比人參的滋補效果更好，尤其是對於年齡大的人群來講，如果身體有很多老年病，那麼也可以透過食用紅參進行緩解和治療。

相對而言紅參的滋補效果要比人參更勝一籌，這也是紅參比較珍貴的一個重要原因。

食用人參和紅參有哪些注意事項？

一、兒童不宜食參

無論人參還是紅參都不適合兒童食用，原因是兒童的身體機能尚未發育成熟，即使他們的身體比較虛弱，也不能透過服用參類補品增強體制。

因為人參或紅參中的某些物質，容易促進體內激素快速增長，進而導致兒童提前進入青春期。

二、強壯的人不宜食參

從中醫角度來講如果一個人的身體比較弱，才能用人參或紅參滋補身體，對於一些身體壯如牛的人群而言，如果平時經常食用人參或紅參，不僅會造成資源浪費，而且還會給身體造成一些副作用，比較常見的就是容易上火、流鼻血。

三、孕婦不宜食參

雖然女性產後可以服用人參或紅參滋補身體，但是在孕期的時候一定要遠離這兩種補品，原因是人參補虛、紅參補陽，無論食用哪一種人參，都容易給自己的身體，以及腹中的胎兒造成不利影響。

上面介紹了人參和紅參之間的區別，嚴格來說人參更適合身體虛弱的人食用，而紅參則適用於補氣壯陽，二者的藥理截然相反，雖然都是常見的滋補品，一旦選擇錯誤反而會給身體健康造成一些不必要的危害。