冬天，我家午餐從不煮麵，煮粉吃，每天午餐都要注意營養均衡，身體更健康，朋友說，別太累自己，怎麼簡單就怎麼做著吃，說得也是道理的，朋友家午餐因為是一個人吃，所以越簡單越好，而我家一家三口都在家吃，所以每頓都不能馬虎，不過晚上就不會太豐富了，晚上吃得太營養太多的食物容易消化不良，影響身體健康。
以下是一週四天的菜譜，做好飯菜拍照發了朋友圈，朋友說，我傢伙食真不一般，都可以開飯店了，不比飯店裡大廚做的差，色香味俱全，看著都很有食慾，鮮香無比真下飯，感覺特別的香，她這一番誇讚，我就更有動力做好一日三餐，還教朋友們如何做家人愛吃的餐食。
週一的午餐：貢菜炒肉，清炒土豆片，蠔油老豆腐，蒜香菜心
上週末去朋友家玩，吃了太多肉，蝦類的食物，所以週一的午餐就只炒一份貢菜炒瘦肉搭配三個素菜，這營養也是很不錯的，補充維生素還補充蛋白質，尤其是天冷了，營養一定要均衡，人的抵抗力也會越來越好。貢菜是鹹菜的一種，口感脆香可口，多衝洗幾遍洗掉多餘的鹽分和瘦肉一起炒超下飯又好吃。冬天土豆最常吃，買兩個就可以炒一大盤，潤腸通便助消化。我們家每週都要吃五次豆腐，老豆腐切塊煎至兩面金黃加點蠔油拌勻味道好極了，蔬菜幾乎每頓都少不了，大火爆炒加點蒜碎味更清香可口。
週二的午餐：蒜苗炒五花肉，西蘭花炒雞胸肉，清炒生菜，豌豆苗肉片湯
今天的午餐肉比較多，兩葷一素加一湯，我家不是每天都煮湯，隔一兩天煮一次，今天的蒜苗炒五花肉特別濃香又開胃，五花肉一定要煸香至微焦再加蒜苗一起炒味道真的超級美味，我最近都很少吃油膩的食物，特意炒了西蘭花炒雞胸肉味美可口又不長胖，我家娃很愛喝豌豆苗肉片湯，瘦肉片醃製一會煮出來的湯更鮮肉更嫩。最後再炒個生菜解膩又營養。
週三的午餐：萵筍炒臘肉，白蘿蔔炒辣椒，炒花生米
我家今天的午餐全是冰箱裡剩下的菜，不想出門，冰箱裡有啥吃啥，老公說想喝酒，那必須安排上花生米，鍋裡倒入少許油直接小火炒熟即可出鍋裝盤，萵筍炒自己醃製好的臘肉比買的臘肉更鮮香濃郁，南方白蘿蔔比較多，也是南方人愛吃的蔬菜，價格實惠一個才不到2元，切半個加點辣椒就能炒一盤，吃起來清脆爽口又香甜。
週四的午餐：清燉羊湯，白菜胡蘿蔔炒肉片，蘿才炒雞肉
我家娃最愛吃白菜胡蘿蔔炒肉片了，維生素和蛋白質全都有，冬天寒冷蘿蔔白菜好儲存，可以多囤一些放家裡，隨吃隨取，味道好，老公愛喝羊湯，特意去了超市買了兩斤羊腿肉，加酒，鹽搓洗再焯水後燉煮一小時30分鐘左右，只需加點鹽，香菜，枸杞子繼續煮5分鐘左右即可享受美味的清燉羊湯，暖身又暖胃。
我家的菜譜，自己感覺很不錯，生了娃就沒有辦法工作了，做了家庭主婦，學會了很多家常美食，如果大家喜歡可以照著做，味道真的不錯哦！
語墨溫馨話
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