蒜蓉西蘭花｜非常減脂的一道家常美食，明星都愛吃

合肥金輝·錦繡雲庭，今天要跟大家分享的美食是——蒜蓉西蘭花！

西蘭花是全國著名的明星蔬菜，熱量非常低，非常適合於減肥。下面合肥金輝·錦繡雲庭就來教大家這道美食的做法！

【蒜蓉西蘭花的做法】

1.西蘭花掰成小朵，洗淨，鍋裡坐水燒開，加點鹽，下西蘭花，焯一分鐘左右，焯好的西蘭花過涼水。

2.大蒜切末，鍋裡注油燒至微熱，下蒜末，小火炒香蒜末。

3.下西蘭花，調大火，快速翻炒，加點雞粉炒勻，加鹽，快速炒勻出鍋。

合肥金輝·錦繡雲庭小TIPS：焯水後的西蘭花基本已熟，快速翻炒快速出鍋。