在農村，吃席打包成為一種常態化的現象。這種現象在網路和現實生活中卻時有議論。網上上對這種現象有人嗤之以鼻，認為在事主家既吃又喝，臨走還要打包帶走，吃相也太不好看了。更把吃席打包上升到了農村人沒有素質的表現。
在頭條和百度上搜索“吃席打包”，出現了很多關於吃席打包的詞條，甚至已經在頭條上的悟空問答展開了激烈的討論，更有段子手針對吃席打包編出了段子，在網路和生活中流傳開來。
在我們這裡，農村一般過紅白喜事，一般都是八個冷盤，八個熱菜，外帶一個湯，最後是主食。在山東，河北，河南等全國大部分地方大機率也是如此。費用一桌也就是300——400之間。按照8——10人的安排，一般情況下是吃不完的。
對於事主家來說，我敢言，沒有一個事主在自己紅白喜事來臨的時候，在招待上有所怠慢，相反，款待標準的選定是過事的頭等大事，是反反覆覆要和大廚商量並最終確定的。可以這樣說，事主想用自己最大的能力，來選定適合自己的最高標準。經濟上好一點，硬菜就多，差一點，硬菜會少。事主考慮的是，所有來的客人、親朋好友，以至於所有前來鄉鄰能吃好。這是最純樸的想法。
說到這裡，還會有人說，現在村裡有了紅白喜事，村民全家出動，有佔便宜的嫌疑。在這裡，我想說的是，任何一家過紅白喜事，都希望事情過得完滿，過的有人氣。在農村，有句話，過事就是過人氣。主家倒是希望自己過事的時候人氣滿滿，熱熱鬧鬧，沒有任何一個事主希望自己過事的時候冷冷清清，悽悽慘慘吧。
對於一個村子來講，出現紅白喜事，現在村民就會有機會聚在一起。這是大家行為上相互走動，精神上相互支援的重要形式。
說這麼多，就是想論證第一個觀點：事主想拿出最好的款待標準來招待大家。大家也都想透過幫忙、隨禮來完成村民間禮尚往來這一傳統。
第二個觀點是接上邊隱含的結果，就是事主想拿出最好的標準來招待大家，準備的食材一般都吃不完。吃不完怎麼辦？總不能當作廚餘垃圾處理吧，有些客人，村民把剩餘的飯菜帶走，這又何嘗不可。說大了，這是節儉的一種表現，再往大的說，這也是踐行光碟行動的一個行為。對於這種行為，我是贊成的。有些地方事主會主動提供食材塑膠袋，專門叫大家把剩餘的，吃不了的帶回家。這與農民有沒有素質又能扯上呀哪門子關係呀！
對於網上說的，村民在吃席的時候，菜剛上桌，就一掃而空，或者打包帶走。我想說，如果一上桌就一掃而空，這不就恰好說明大廚的手藝高嗎？上桌直接打包帶走，我想，這個現象的出現是微乎其微的。至少我沒有見過。至於網上這樣說，或許在用放大的眼光在說這個問題。
現在，不管是網路，還是現實，對於農民有種偏見。老是認為農民素質低，見識短，所有的陰暗都在農村。農村幾乎成為所有陰暗的代表。這種偏見在一定程度上無疑在傷害著農民。有這種看法的人，其心裡無疑也是陰暗的。他們的眼裡，看不到農民的樸實與淳厚，看不到農民的辛勤與樂觀，更看不到農民的純樸的交流與處事之道。
在文明的社會也有陰暗的一面，在高等的階層也有低劣的行為。與其用鄙夷不屑的眼光扣帽子，不如走到農民中間去發現農民的真、良、善，發現農民的勤、儉、信。
往上推三輩，都是農民，不能剛蛻了殼，長了翅膀就“蛾子笑蛹”吧！
