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豆漿一定要煮開了再喝

豆漿必須沸煮後才能喝。

黃豆中含有皂角素,不煮熟透會對人產生噁心、嘔吐、消化不良等症狀。只有熟透這些有害物質才會被破壞,從而對人體無害。

需要注意的是,加熱豆漿過程中經常出現“假沸”現象,必須用匙充分攪拌,直至真正的沸騰。

分類: 娛樂
時間: 2021-11-23

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