為了達到理想身形，有些人會利用節食減肥。其實在瘦身的同時，攝取足夠營養同樣重要，以下7樣食物含有豐富養營更有研究實證有助減肥！
瘦身食物｜西柚
雖然很多水果都跟減肥有關係，但有資料指出，西柚對控制體重有莫大幫助。在一個為期12周的研究中，91名肥胖者在飯前進食半份新鮮西柚，結果體重減輕3.5磅（1.6公斤）。西柚更能降低胰島素抵抗，減少代謝異常。 在用餐前半小時可先吃半個西柚，這能給予飽足感，減低攝入之熱量。
瘦身食物｜奇亞籽 奇亞籽是地球上最有營養的食物之一：每28克含有12克碳水化合物，但當中11克是纖維。
由於其纖維含量高，當把奇亞籽放在水中，可以吸收高達11-12倍的重量，變成凝膠狀並在胃中膨漲。研究顯示，奇亞籽能有助減少食慾 ，避免過度進食。
瘦身食物｜三文魚
三文魚不僅含有優質蛋白質、健康脂肪和碘，更能在攝入較少熱量下，長時間保持飽足。碘能讓人體甲狀腺功能正常運作，保持最佳新陳代謝。多進食三文魚可令減肥人士吸收足夠營養，預防營養不良。
瘦身食物｜馬鈴薯
「飽腹感指數」測量用作測試不同食物的飽腹感，烚馬鈴薯在所有食物中得分最高 。即是吃烚馬鈴薯後，人自然感到飽足，減少進食其他食物。
若在馬鈴薯在煮沸後，冷卻一段時間，馬鈴薯中會形成大量的抗解澱粉，抗解澱粉的健康益處甚多，包括減肥 。
瘦身食物｜綠葉蔬菜
綠葉蔬菜包括羽衣甘藍、菠菜、牛皮菜等。這類蔬菜的低卡路里及少碳水化合物，但含有豐富的纖維。吃綠葉蔬菜是增加用餐量、不增加卡路里的好方法。研究顯示，卡路里密度低的膳食和會使人攝入更少卡路里 。
瘦身食物｜ 全脂乳酪
全脂乳酪指用全脂牛奶製成的乳酪。某些酸奶含有改善腸道功能的益生菌。瘦素阻抗性是導致肥胖的因素之一，擁有健康的腸道可助防止瘦素阻抗。研究表明，全脂乳製品能減低肥胖及患二型糖尿病的風險 。但要注意，應避免選擇糖分較高的產品。
瘦身食物｜肉類
很多人害怕吃肉會變肥，事實上，肉類含豐富的蛋白質，是一種對減肥有益的食物。進食高蛋白食物，可讓人每天燃燒多達80-100卡路里 。
研究顯示，當蛋白質攝入量增至每日卡路里需求的25%，可減少進食的渴望達60%，進食「宵夜」頻率降低，每週體重可減輕近1磅 。如果有低醣飲食的習慣，可以隨意吃肥肉。但若日常已攝入大量碳水化合物，選擇吃瘦肉較為合適。
