在河南新鄉農村有個年輕的小兩口，在鎮上開了一個炸油條，炸菜角的店。
菜角
油條和菜角都是一元一個，天天忙的不可開交，幾乎每天都有人排隊購買他家的油條和菜角，價格和同行一樣，但是味道卻不一般，有人問他們你們兩個天天這麼忙累嗎？小夥子總說能賣完就不累。
油條
據瞭解這年輕的小兩口每天都是賣兩袋以上面，平均每天收入在600-800塊，也就是油條一根的利潤在6毛左右，菜角的利潤在5毛。大部分人都不會只買油條，一般都是最少3根油條2個菜角，每天的客流量都在200多。
油條
雖然不多，但是小夥子總說，比出來打工強，不想幹了歇歇在幹，掙錢不多但是自由，薄利多銷，辛苦一點也不算什麼，我們一年四季沒穿過不帶油的衣服。
有顧客問你們的用的油是地溝油嗎？小姑娘和小夥子都會耐心的告訴顧客，不是的。我們用的都是大豆油。而且每天都需要加心新油，每天的油都是新鮮的。因為兩斤油條就需要帶走油四五兩。所以油用著用著就少了。一般最多三天就會把油全部更換掉。
大豆油
