點選右上角，關注“幼兒園全攻略”。人生百年，立於幼學。幼教不易，任重道遠。
作為從小在內陸西部城市長大的孩子，孩童時期起就嚮往著兩件事。
一是去看大海，二是去吃海鮮。
不怕大夥笑話，略略記憶中的看海的情景還是在今年。託百度爸爸的厚愛，去參加百度的永珍大會，在北戴河看的大海。
到了海邊，自然是要吃海鮮了，教育板塊的負責人相當的周到和熱情。安排了兩天的海鮮盛宴，寫到這裡略略口水長流。
回到重慶，再想吃這麼舒服的海鮮可不容易了！
自己買來弄便宜，奈何手藝又不好。想出門去下館子，可惜錢包又太扁。
最好的解饞方式，就是偶爾下點血本去海鮮自助吃個痛快！
要不是限時兩小時，恨不得從早上吃到晚上感覺才能回本。
當我還在為舒舒服服吃個海鮮而策劃時，卻無意間刷到一個幼兒園分享的幼兒用餐圖。
確認過眼神，是我孩子上不起的幼兒園。弱弱地問一句，還招老師嗎？
這不是海鮮自助餐廳，這是幼兒園小朋友的午餐
看看這圖，龍蝦、披薩、雞翅、義大利麵。
知道是在幼兒園，不知道還以為哪家公司搞年會晚宴呢！
最下角大盆裡裝的是什麼看得出來嗎？是三文魚，是呂筍。
看不出來不要緊，咱們再看看這家幼兒園今日的食譜到底是啥。
幼兒園的食譜的確要取得好聽，這樣給家長自然是一種賺了的感覺。
然而這家幼兒園的食譜菜品取得，這得是一家五星級的酒店大廚來取的吧！
主菜是：
芝士焗龍蝦、檸香蘆筍烤三文魚、香酥雞翅、松仁玉米、清炒上海青苗、蒜蓉西藍花。
主食是：
什錦披薩、番茄肉醬義大利麵、黃金紫薯包。
湯粥是：
海參小米粥、蓮子綠豆百合羹。
六菜三主食一羹一粥，難以想象這是幼兒園小朋友的伙食！
略略的第一反應，這是一年一度，或者一學期一次的自助餐活動。算是一種對孩子的獎勵，或者是一種幼兒園的宣傳方式！瞧咱幼兒園伙食，多豐富多豪華！
但是我看了看是週三的食譜後，又陷入了思考，一般情況自助餐是會放在週五的啊。在有活動時，或特殊節日時。很明顯這一天，並不是有什麼特別的意義。
因此這的確很可能是某個高階幼兒園或貴族幼兒園的常規操作，每週日常食譜安排。
那這得一個月多少錢啊？不少網友都猜測至少一年十幾萬吧。
孩子們這麼吃，真的合適嗎？
幼兒園小朋友的入口食材中，海鮮是一直很謹慎的食物。除了價格貴，受伙食費影響外。更多的是出自於孩子的健康安全考慮。
有的孩子會過敏，有的孩子易受涼。
再看看食譜，大魚大肉，又是龍蝦又是海參，真的如網友所說挺易上火的也挺脹肚子的。
孩子可能吃一塊披薩就飽了，剩下的都浪費了嗎？
當然是讓教職工們吃掉，避免浪費了嘛。感謝家長的伙食費，也給幼兒園的老師開了葷。
略略以前幼兒園也搞過這種自助餐的形式，為了達到更好的宣傳效果，還把用餐的場地擺到了操場。
的確桌子擺好，鋪上漂亮桌布，再放些好看的裝飾，孩子們又穿著統一的園服。隨便拍幾張，用作宣傳招生，都是極好的。
美曰其名“食育”課程，自助餐還鍛鍊孩子自主自理能力。
然而在略略看來，形式大於內容。
首先準備時間太長，一些食物早早地就擺了出來。不管是室內還是戶外，冷得都特別的快。
因此在幼兒園的自助餐裡，多是冷食或水果。即便是有熱食，輪到孩子們出場，再依次排隊取餐，到最後坐到自己座位上時，差不多已經冷完了。
像多數幼兒園的自助餐，提供的食物還是孩子們愛吃的炸雞腿、炸薯條等炸物。早早地冷了，但孩子們仍然在吃，能不受涼拉肚子嗎？
幼兒園的自助餐，別違背了初心
自助餐，所謂自助就是自己動手。自己吃多少，自己拿多少。
在取餐的時候，就會涉及到用夾子。大夥都吃過自助餐用過夾子，那肯定知道那個夾子並不好用。想想看大人們都使用不方便，幼兒園的孩子們呢？
因此在幼兒園，多數情況下，孩子是不能自己“動手”取餐的。
家長看到的宣傳推送內容裡，無非就是孩子擺拍用於宣傳罷了。真讓孩子們一個一個挨著夾，那真的自助餐在幼兒園可以吃兩個小時。
最前面的小朋友都吃完了吃飽了，後面的小朋友還在排隊緩慢地取餐。
兩三個孩子拍好了照片，老師們就齊上陣，給孩子們分餐了。所謂的自助餐，不過是從兩葷一素一湯，變成了幾葷幾素一湯而已。
老師是會遵循孩子的意見，孩子自己說想吃什麼，老師就給他夾什麼放在盤子裡。
真就是孩子只吃自己喜歡吃的東西，可能就是幾塊西瓜，兩個蛋撻，一碗炒飯就吃不下了。
到了用餐結束時間點，老師們就要趕緊收餐。不管孩子吃沒吃完，也要午睡了。
所以在前面略略才會說，一般自助餐是有活動的當天，吃完自助餐家長就可以接孩子回家是最好的了，這樣用餐時間就不會太緊太趕。
略略寄語
幼兒園裡搞自助餐活動，想法是好的，但一定要符合園所實際。
千萬不要好心辦壞事，因為經常會有自助餐當天回家後，孩子們拉肚子的情況發生。
也不是因為食物中毒，就是吃了太多涼的東西。
孩子們的胃還很柔弱，午餐又是一日中最關鍵的一餐。
自助餐可以有，請多準備孩子適宜的健康食物。
不要為了宣傳，而大張旗鼓搞自助餐，卻違背了健康的初衷。這不是家長們想看到的，最後就是苦了孩子累了老師，你說老師吃飽了呀？
為了開個葷，自助餐的活動要多忙好久，我才不願意呢！
今日話題：
你家孩子幼兒園有自助餐的活動嗎？
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